饥饿与应激的代谢变化（肠内营养课件）.pptx

饥饿与应激的代谢变化;课程学习目的;课程主要内容;正常机体消化吸收后的物质代谢;能量和营养素的消耗与补充;;进食后的碳水化合物代谢;进食后的脂肪代谢;进食后的蛋白质代谢;蛋白质的代谢与平衡;阶段小结;单纯性饥饿及其代谢变化;机体能量的贮存;饥饿;饥饿的结局;短期饥饿（72小时）的代谢变化;长期饥饿（72小时）的代谢变化;糖原分解↑↑;基础代谢

（静息代谢）;阶段小结;单纯饥饿所致营养不良的营养治疗;应激及其代谢变化;应激与应激原;创伤时代谢反应的3个阶段(20世纪40年代Curthbertson）;机体对应激的代谢反应是由神经内分泌改变与细胞因子分泌共同调节的反应过程

创伤、感染后，体内物