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山西啤酒营销策划方案

背景与概述

山西省作为一个拥有着悠久文化、历史的省份，在自然与人文双重资源上都拥有得天独厚的优势，然而，由于市场竞争、消费者不断变化，为山西省本土的酒类企业——山西啤酒所带来的压力也越来越大。因此，我们在此提出山西啤酒的一份营销策划方案，以更好地加强其品牌影响力和占据市场份额。

目标人群

我们首先确定了山西啤酒目标人群的定位。面向消费者组群，我们将目标人群先行分类：

年龄层：24-50岁；

性别：以男性为主；

教育程度：中等及以上；

收入水平：中等及以上。

行业分析

酒市目前已经进入了多品牌、多口味的时代，行业竞争日趋激烈。与此同时，消费者经济状况与嗜好也在不断变化。为此，我们对酒行业市场进行了分析。

市场机会

行业市场增长预计会在未来几年保持稳定增长；

酒类产品的品牌化、营销化、网络化将会提升整体增长能力；

精酿啤酒、口感更生动的新产品将吸引更有品位的消费者。

市场威胁

相比高端酒店、夜场市场，价值区间在10-20元的酒品市场竞争激烈，市场对应的酒品数量成长快速；

大量酒品冲击市场，中意客群由于信息信息传递不畅，接触不易，自然而然成为打击；

以上分析表明，有希望的增长机会与日益尖锐的市场竞争对于品牌影响力的提升提出了许多挑战。

定位及目标

根据对目标人群和市场的分析，我们确定了山西啤酒的定位、目标及其切入点。

定位

山西本土文化啤酒品牌；

新鲜、健康、自然、时尚；

主打口感。

目标

首次消费群-新鲜感兴趣，与人情感相关；

再次购买——口感/饮用体验、健康等；

延伸消费——餐饮、网上销售、移动端平台。

切入点

打造全新的品牌形象；

提高产品满意度及品牌认知度；

构建完善的渠道体系，延伸销售渠道。

营销策划

为了达成上述目标，提高品牌影响力和市场占有率，我们提出以下营销策划。

1.提高品牌知名度

提高品牌知名度是吸引消费者首次消费的前提。由于现代消费已经趋于多元化，要将品牌形象传递到更多群体中，我们确定了传播目标、策略及推广方式。

目标

提高品牌知名度，增加首选消费群体的知晓率。

策略

注重纷飞集部落形象与文化的塑刻，使之与山西啤酒形成联动，打造感性颇为、好记性强的品牌形象。并通过微博、微信公众号等社交媒体网络传播及二维码等新兴网络技术发挥影响力。

推广方式

创意广告：创意广告可以提高品牌知名度，提升品牌形象。

活动推广：举办活动或参加各类商家合作是提高品牌知名度的一种有效方法，比如文化活动、户外运动、节日庆典、赛事合作等。

2.提高产品质量

产品质量是提高客户复购率的基础。为此我们在工厂、产品制造、售后等方面提高产品的质量。

目标

提高客户对品牌的认知度，提高客户购买和支持的愿意度。

策略

提高产品质量：提高产品质量、提高用户满意度；

甄选材料：甄选绿色、健康的天然环保材料，把产品真正做到天然健康；

精心制作：社会对精致化、个性化的消费要求越来越高，以此标准要求精心制造。

推广方式

用户口碑传播：获取客户真实反馈，并进行针对性的产品改进；

网络宣传：借助数字化融合背景下的山西赛门银河微信公众号、微博等网络平台，宣传产品及算法技术，让部落客群感知其甄选绿色、健康的天然环保材料而受到用户的追捧。

3.延伸销售渠道

延长销售渠道是提高品牌销售占有率的重要途径。我们提出以下方案。

目标

提高产品销售率，拓宽销售渠道。

策略

线上销售：鉴于网络发展的势头迅猛，我们要借助山西财经大学的资源为山西啤酒制定移动端营销方案。

原生酒品：目前市场对新派酒品求知欲强，我们可对目标客户推广新产品；

餐饮渠道：推行新产品及甄选新材料。

推广方式

店面宣传：对合法合规酒店进行特别推广，并增加附加价值服务；

店内售卖：诱导酒店提高消费者企业力、商家群体的企业力，主张山西啤酒为用户提供环保、健康等多样化需求；

搭配消费：餐饮品类跨越性强，相对酒类可以创造更多的可能，比如与美食加深搭配、生活休闲等销售渠道。这也是餐饮业者向“全产业+”发展的必然趋势。

总结

对于山西啤酒这样一家本土啤酒品牌来说，品牌影响力的提升离不开对市场的了解和切入的清晰定位。在竞争白热化的市场中，不断变化的消费者心态和需求，也意味着啤酒的竞争不断变化。围绕着品牌的定位、目标和切入点，我们制定了相应的营销策划，以期望使品牌在越发激烈的市场竞争中占据更加有利的地位。