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数字化转型对农业产业链韧性的影响机制
引言
在农业生产环节之后,农产品进入加工与流通阶段。该环节的功能是对原料进行初步或深度加工,提升其附加值,并通过多种流通渠道将产品输送到消费者手中。随着农业现代化的推进,农产品加工工艺逐渐向标准化、自动化方向发展,流通渠道也从传统的线下市场逐步向线上平台转移,提升了流通效率,但也带来了一定的管理和质量控制挑战。
农业产业链在面对日益多样化的消费需求时,往往缺乏灵活调整的机制。消费者对食品安全、品质、价格等方面的关注不断提升,而市场信息的不对称导致了生产者与消费者之间的脱节,造成供需匹配的困难。市场需求受到社
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