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中药化学实用技术测试题与参考答案

一、单选题（共77题，每题1分，共77分）

1.下列哪个不属于多糖

A、树胶

B、纤维素

C、粘液质

D、菊糖

E、蛋白质

正确答案：E

2.Mg(Ac)2反应的条件是()。

A、-OCH3蒽醌

B、-CH3蒽酮

C、α-OH蒽醌

D、β-OH蒽醌

E、-CH3蒽醌

正确答案：C

3.可将中药水提液中的亲水性成分萃取出来的溶剂是()。

A、乙醚

B、丙酮

C、乙酸乙酯

D、正丁醇

E、乙醇

正确答案：D

4.不符合甾体皂苷元结构特点的是

A、含A、B、C、D、E和F六个环

B、E和F环以螺缩酮形式连接

C、E环是呋喃环,F环是吡喃环

D、C10、C13、C17位均为β-构型

E、分子中常有羧基,又称酸性皂苷

正确答案：E

5.大黄酸具有弱碱性的原因是()。

A、有酚羟基

B、有羧基

C、有羰基氧

D、有苯环

E、有双键

正确答案：C

6.根据皂苷元的结构,皂苷可分为

A、皂苷和皂苷元两大类

B、单糖链、双糖链和酯皂苷三类

C、四环三萜和五环三萜两大类

D、甾体皂苷、三萜皂苷、酸性皂苷和中性皂苷四大类

E、甾体皂苷和三萜皂苷两大类

正确答案：E

7.七叶内酯具有()。

A、升华性

B、香味

C、两者均无

D、两者均有

E、以上均不是

正确答案：D

8.下列类型属于四环三萜的是

A、螺旋甾烷型

B、达玛烷型

C、羽扇豆烷型

D、齐墩果烷型

E、乌苏烷型

正确答案：B

9.α-去氧糖上酰基水解宜选用

A、NaOH水溶液

B、KOH醇溶液

C、NaCl水溶液

D、NaHCO3水溶液

E、Na2CO3水溶液

正确答案：D

10.Ⅲ型强心苷是

A、苷元-(D-葡萄糖)y

B、苷元-(6-去氧糖甲醚)x-(D-葡萄糖)

C、苷元-(2,6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)

D、苷元-(6-去氧糖)x-(D-葡萄糖)

E、苷元-(D-葡萄糖)y-(2,6-二去氧糖)

正确答案：A

11.从水中萃取强心苷采用的溶剂是

A、苯

B、氯仿

C、乙醚

D、正丁醇

E、乙醇

正确答案：D

12.影响硅胶吸附能力的因素有()。

A、被分离成分的酸碱性大小

B、硅胶的含水量

C、被分离成分的极性大小

D、洗脱剂的极性大小

E、洗脱剂的酸碱性大小

正确答案：B

13.根据形成苷键的原子分类,属于S-苷的是()。

A、巴豆苷

B、天麻苷

C、毛茛苷

D、山慈菇苷

E、萝卜苷

正确答案：E

14.梯度萃取法分离黄酮苷元类化合物时,加碱液萃取的顺序是()。

A、碳酸氢钠、氢氧化钠、碳酸钠

B、碳酸钠、碳酸氢钠、氢氧化钠

C、氢氧化钠、碳酸钠、碳酸氢钠

D、碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠

E、氢氧化钠、碳酸氢钠、碳酸钠

正确答案：D

15.皂苷类化合物根据有无羧基存在可分为

A、螺旋甾烷型皂苷、异螺旋甾烷型皂苷

B、中性皂苷、酸性皂苷

C、四环三萜皂苷、五环三萜皂苷

D、α-香树脂醇型、β-香树脂醇型

E、单糖链皂苷、双糖链皂苷

正确答案：B

16.挥发油的氯仿溶液中加入含5%溴的氯仿溶液,如果红棕色褪去,表明油中含有

A、不饱和结构

B、酚类成分

C、羰基成分

D、醇类成分

E、薁类成分

正确答案：A

17.α-萘酚浓硫酸反应产生哪种颜色沉淀()。

A、砖红色

B、紫红色

C、银色

D、黑色

E、黄色

正确答案：B

18.下列有关苷键酸水解的论述,错误的是()。

A、氮苷比硫苷易水解

B、醛糖苷比酮糖苷易水解

C、去氧糖苷比羟基糖苷易水解

D、呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解

E、酚苷比甾苷易水解

正确答案：B

19.连续回流提取法所用的仪器名称是()。

A、薄膜蒸发器

B、索氏提取器

C、水蒸气发生器

D、液滴逆流分配器

E、水蒸气蒸馏器

正确答案：B

20.挥发油中的芳香族化合物多为下列哪种衍生物

A、苯酚

B、苯甲酸

C、苯甲醛

D、苯甲醇

E、苯丙素

正确答案：E

21.可用于区别槲皮素和二氢槲皮素的反应是()。

A、盐酸-镁粉反应

B、四氢硼钠反应

C、碱试剂反应

D、三氯化铝反应

E、锆-枸橼酸反应

正确答案：B

22.两相溶剂萃取法的分离原理是利用混合物中各组分在两相互不相溶的溶剂中()。

A、化学性质的差异

B、结构类型的差异

C、分配系数的差异

D、分离系数的差异

E、酸碱性的差异

正确答案：C

23.吸附色谱法分离生物碱常用的吸附剂是

A、聚酰胺

B、活性炭

C、硅藻土

D、硅胶

E、氧化铝

正确答案：E

24.羟基蒽醌中,酸性最强的是()。

A、1,2二-羟基蒽醌

B、3,6二-羟基蒽醌

C、1,8二-羟基蒽醌

D、1-羟基蒽醌

E、2-羟基蒽醌

正确答案：B

25.下列化合物大多数具有升华性质的是()。

A、木脂素苷

B、游离木脂素

C、糖

D、游离香豆素

E、香豆素苷

正确答