铝及铝合金不粘锅产品质量监督抽查实施细则(2024年版).pdfVIP

铝及铝合金不粘锅产品质量监督抽查实施细则

（年版）

2024

1抽样方法

以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。

随机数一般可使用随机数表等方法产生。

每批次产品抽取样品9口，其中6口作为检验样品，3口作为备用样品。

2检验依据

序号检验项目检验方法

1手柄耐热性GB/T32388—2015

2不粘涂层耐磨性GB/T32095.2—2015

3感官要求GB4806.10—20164.2

4接触食品用涂总迁移量GB31604.8—2021

5层的安全指标高锰酸钾消耗量GB31604.2—2016

6重金属(以Pb计)GB31604.9—2016

执行企业标准、团体标准、地方标准的产品，检验项目参照上述内容执行。

凡是注日期的文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版不适用于本细则。凡

是不注日期的文件，其最新版本适用于本细则。

3判定规则

3.1依据标准

GB4806.10—2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

GB/T32388—2015铝及铝合金不粘锅

现行有效的企业标准、团体标准、地方标准及产品明示质量要求

3.2判定原则

经检验，检验项目全部合格，判定为被抽查产品所检项目未发现不合格；检验项目中任一项或

一项以上不合格，判定为被抽查产品不合格。

若被检产品明示的质量要求高于本细则中检验项目依据的标准要求时，应按被检产品明示的质

量要求判定。

若被检产品明示的质量要求低于本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标

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准要求判定。

若被检产品明示的质量要求低于或包含本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，应以被检

产品明示的质量要求判定。

若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的强制性标准要求时，应按照强制性标

准要求判定。

若被检产品明示的质量要求缺少本细则中检验项目依据的推荐性标准要求时，该项目不参与判

定。

4附则

本细则代替《市场监管总局关于发布131种产品质量国家监督抽查实施细则的公告》（2020年

第36号）中的《铝及铝合金不粘锅产品质量国家监督抽查实施细则》。

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