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T/OTOPXXXX—2025
炉霍牦牛溯源技术规程
1范围
本文件规定了炉霍牦牛溯源的总体原则、总体要求、溯源信息要求和管理要求。
本文件适用于甘孜州炉霍县行政区域内炉霍牦牛从养殖、屠宰到牦牛肉销售等环节的溯源管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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