加强校内食品安全标准化与操作规范.docx

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加强校内食品安全标准化与操作规范

说明

虽然法律法规对于校园食品安全监管提出了明确要求，但在具体执行时，往往面临道德约束与法律约束之间的冲突。在一些学校，部分餐饮服务单位在法律之外，还通过道德手段进行管理，但这种管理方式往往缺乏明确的惩戒措施和可操作性，使得校园食品安全管理的力度和效果有所减弱。

虽然一些学校已经设立了食品安全隐患排查制度，但由于监管机制的不健全，隐患排查的深度和广度存在较大差距。特别是对于新兴的食品安全问题，监管部门往往未能及时预警和处理。部分学校存在食品安全隐患未能及时发现和整治的情况，存在隐患积压的风险。

校园内食品安全文

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