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1肽一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基之间失水形成的酰胺.pptxVIP

1肽一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基之间失水形成的酰胺.pptx

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    四、肽;多肽链的N端和C端;在多肽链中，氨基酸残基按一定的顺序排列，这种排列顺序称为氨基酸顺序

    通常在多肽链的一端含有一个游离的?-氨基，称为氨基端或N-端；在另一端含有一个游离的?-羧基，称为羧基端或C-端。

    氨基酸的顺序是从N-端的氨基酸残基开始，以C-端氨基酸残基为终点的排列顺序。如上述五肽可表示为：

    Ser-Val-Tyr-Asp-Gln

    ;;;（一）谷胱甘肽

    （二）催产素和升压素

    （三）促肾上腺皮质激素

    （四）脑肽

    （五）胆囊收缩素

    （六）胰高血糖素

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