水飞蓟素对ApoE基因敲除小鼠动脉粥样硬化的多维度影响与机制解析.docx

水飞蓟素对ApoE基因敲除小鼠动脉粥样硬化的多维度影响与机制解析

一、引言

1.1研究背景

动脉粥样硬化（Atherosclerosis，AS）是一种严重威胁人类健康的慢性疾病，是引发心肌梗死、脑卒中等心脑血管疾病的主要病理基础，素有“头号杀手”之称。近年来，随着人们生活水平的提高，饮食结构发生改变，高糖、高脂肪、高胆固醇食物的摄入增多，以及运动量的减少、生活节奏加快和精神压力增大等因素，动脉粥样硬化的发病率逐年上升，严重影响着人们的生活质量和寿命。

动脉粥样硬化主要累及大中动脉，病变特征为动脉内膜的脂质沉积、内膜灶状纤维化和粥样斑块形成，导致血管壁变硬、管腔狭窄，进而引发一系列继发性缺