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幼儿园深化“校园餐”专项整治工作汇报

幼儿是祖国的未来和希望，他们的饮食安全与健康成长息息相关。为切实保障我园幼儿的饮食安全，提升校园餐质量，根据上级部门关于深化“校园餐”专项整治工作的要求，我园积极行动，全面开展了“校园餐”专项整治工作。本次整治工作旨在消除校园餐安全隐患，规范校园餐管理，为幼儿提供营养、安全、美味的饭菜。现将工作开展情况汇报如下：

一、具体整治措施

（一）食材采购把控

在食材采购环节，我园建立了严格的供应商筛选机制。由后勤、保健等部门共同对供应商的资质、信誉、食材质量等进行全面考察，筛选出一批符合要求的优质供应商，并与其签订了正式的供货合同和食品安全责任书。同时，要求供应商