血液的生物化学优秀课件 (2)优秀课件.pptVIP

生物化学第十七章血液的生物化学生物化学第十七章血液的生物化学首页第一节第三节第1页，共37页，星期日，2025年，2月5日全血凝固，析出的淡黄色透明液体为血清。血浆中含纤维蛋白原，在血液凝固过程中,纤维蛋白原变成纤维蛋白，故血清中无纤维蛋白原。全血+抗凝剂离心上清血浆(55-60%)沉淀有形成分(40-45%)红细胞、白细胞、血小板第2页，共37页，星期日，2025年，2月5日血液的固体成分较为复杂，主要有蛋白质、非蛋白氮（NPN）。NPN：血液中除去蛋白质以外的含氮化合物(尿素、尿酸、肌酸、肌酐、氨基酸、多肽、氨、胆红素等)所含的氮。正常人NPN含量为14.28～24.99mmol/L,其中尿素氮占1/2。正常人血液的化学成分全血血浆RBCH2O77-80%93-95%65%固体成分19-23%5-7%35%第3页，共37页，星期日，2025年，2月5日第一节血浆蛋白一、血浆蛋白质的分类与性质二、血浆蛋白的功能第4页，共37页，星期日，2025年，2月5日一、血浆蛋白质的分类和性质（1）电泳法：（正常人血浆蛋白质浓度：60～80g/L）1、按分离方法分类：（一）血浆蛋白质分类染色后的图谱（pH=8.6）A图清蛋白?1?2??第5页，共37页，星期日，2025年，2月5日清蛋白?1?2??B图光密度扫描后的电泳峰第6页，共37页，星期日，2025年，2月5日血浆蛋白的种类、主要功能、合成部位和含量?-球蛋白运输主要在肝种类主要功能合成部位含量(g/L血浆）清蛋白肝38~48纤维蛋白原凝血肝2~4?-球蛋白免疫主要在肝外15~30?-球蛋白运输大部在肝（?1、?2）（12g/d）体渗透压、维持血浆胶运输、营养第7页，共37页，星期日，2025年，2月5日（2）超速离心法可将血浆脂蛋白分为：乳糜微粒（CM）极低密度脂蛋白（VLDL）低密度脂蛋白（LDL）高密度脂蛋白（HDL）第8页，共37页，星期日，2025年，2月5日2、按生理功能分类人类血浆蛋白质的分类2、免疫防御系IgG、IgM、IgA、IgD、统蛋白IgE和补体C1-9等种类血浆蛋白1、载体蛋白清蛋白、脂蛋白、运铁蛋白、铜蓝蛋白7、参与炎症应答的蛋白C-反应蛋白、?2-酸性糖蛋白等6、激素促红细胞生成素、胰岛素等5、蛋白酶抑制剂?1抗胰蛋白酶、?2巨球蛋白等4、酶卵磷脂-胆固醇酰基转移酶等3、凝血和纤溶蛋白凝血因子VII、VIII、凝血酶原、纤溶酶原等第9页，共37页，星期日，2025年，2月5日1、绝大多数血浆蛋白质的合成场所主要在肝；2、血浆蛋白合成部位位于膜结合的多核蛋白体上；3、除清蛋白外，几乎所有的血浆蛋白均为糖蛋白；（二）血浆蛋白质的性质第10页，共37页，星期日，2025年，2月5日4、许多血浆蛋白呈现多态性；5、每种血浆蛋白质均有自己特异的半衰期。第11页，共37页，星期日，2025年，2月5日二、血浆蛋白功能3、运输作用：清蛋白的非特异性运输和球蛋白的特异性运输；2、维持血浆正常的pH（正常值7.35-7.45）；70%-80%；1、维持血浆胶体渗透压，其中清蛋白所产生的胶体渗透压大约占血浆总胶体渗透压的第12页，共37页，星期日，2025年，2月5日4、免疫作用；5、催化作用（