普通低聚糖特殊低聚糖Bifactor细胞识别作用抗体对抗原.ppt

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4、Oligosaccharide普通低聚糖特殊低聚糖:Bifactor:proliferationofbifidobacteria细胞识别作用:抗体对抗原的识别天线;胶粘作用:食品和医疗,工业胶粘;环糊精:重要的稳定剂、抗氧化剂、抗光解剂、乳化剂和增溶剂,模拟酶(mimeticenzyme)研究的材料。生物化学第二章糖生物化学第二章糖*disaccharide生物化学

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