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养殖技术·产业经济2025年第4期四川农业科技

SKCHUANAERSCULTURALSCENCEANDTECHNCLOGY

畜禽粪污资源化利用现状与问题分析

罗燕,周兵”,许江3

(1.四川省遂宁市动物疫病预防控制中心,四川遂宁629000;2.四川省遂宁市农业农村局,四川遂宁629000;

3.四川职业技术学院,四川遂宁629000)

摘要:畜牧业是我国重要的支柱产业,但在畜禽养殖过程中产生的粪、尿污物以及冲洗水所形成的粪尿水混合物,若处理不当或过

度施用会带来严重的环境问题。笔者从畜禽粪污源头和过程控制以及末端利用等方面分析存在的问题,提出建立健全长效机制,进

一步强化源头管控;强化政策支持力度,减轻企业资金压力;顺应市场需求导向,加大技术推广和设备研发力度;提倡节粮型畜牧业,

推动生物链多极利用等建议。

关键词:畜禽粪污;资源化利用;现状;分析

量化、无害化和资源化,在减少环境污染的同时带来

《第二次全国污染源普查公报》(公告2020年

第33号)显示,2017年末在全国范围内调研畜禽养经济效益,为循环农业和可持续发展提供有力的支

撑4]

殖区(县)2981个,人户调查畜禽规模养殖场37.88

万个。全国水污染物排放量中,来自农业源的化学

1畜禽粪污处理现状

需氧量为1067.13万t,总氮为141.49万t,总磷为

21.20万t,分别占水污染物总排放量的49.77%、近年来,各地坚持以绿色生态为导向,按照“源

46.52%、67.22%,虽然较第一次全国污染源普查

头减量、过程控制、末端利用”[5]的治理路径,通过

(2007年)时有所下降,但仍然远超工业污染源和生优化布局、改良畜禽品种、雨污分流、干湿分离和改

善日粮等措施从源头上减少畜禽粪污的产生量,通

活污染源,成为污染源之首[1]。在农业源中,畜禽

养殖业水污染物排放量化学需氧量为1000.53万t,过对粪便、污水以及臭气选择合理的设备和资源化

氨氮为11.09万t,总氮为59.63万t,总磷为11.97利用等方式进行过程控制,通过虾蚓堆肥、沼气发

万t,其中,畜禽规模养殖场水污染物排放量化学需电、生物质能利用和农业种植灌溉进行末端利用。

氧量为604.83万t[2],氨氮为7.50万t,总氮为遵循以上治理路径,再以畜禽规模养殖场为重点,以

还田利用为主要方向,使得粪污资源化利用水平不

37.00万t,总磷为8.04万{[3]。分布集中的养殖小

区以及大型规模养殖场,产生的粪污如果超出耕地断提高。

的消纳能力,加上进行不科学、不规范的处理,必将1.1畜禽养殖规模不断扩大

成为农村最为严重的面源污染。近年来,以国家政策为驱动,以市场需求为导

畜禽养殖业在为人类提供食物和营养的同时,向,各地畜禽养殖数量不断增加,但传统的家庭养殖

也促进了就业和农村经济发展,然而伴随产生的是逐渐解体,而有实力的养殖场户开始探索发展具备

大量的畜禽粪污。当前,农业与生态环境协同发展一定规模的养殖业,规模化比重持续升高。以遂宁

备受瞩目,在当前畜禽养殖科学化、规模化、集约化市为例,据统计,2022年全市规模养殖场为1175

的发展进程中,如何平衡威胁土壤、水体及大气环境

的“污染元凶”和可驱动农业循环的“资源富矿”成380.70万头,同比增长1.97%;牛出栏3.79万头,

为一个难题。畜禽养殖业不仅保障了食品安全,也

促进了社会的可持续发展,因此,畜禽粪污资源化利1.39%。

用可以有效解决畜禽粪污问题,

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