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洗衣师岗位责任制

责任制一：洗衣师岗位责任制——侧重操作规范与细节管理

一、岗位职责概述

洗衣师是酒店、医院、高档公寓等场所后勤服务的重要组成部分，其主要职责是通过专业的洗涤技术，确保各类织物物品的清洁、整洁和保养。洗衣师的工作直接关系到服务对象的生活品质和环境卫生，因此，明确岗位职责、细化操作流程、强化质量监控是提升服务质量的关键。

二、具体职责内容

1.洗涤前准备

-物品分类：接收待洗物品后，需按照材质、颜色、洗涤要求进行分类。例如，浅色衣物与深色衣物分开，易褪色物品单独处理，特殊材质（如丝绸、羊毛）需标记并采用专用洗涤剂。分类过程中需注意检查物品是否有破损、污渍特殊标记，并记录在案。

-污渍预处理：对有明显污渍的物品，需提前进行预处理。例如，油渍可用专用去油剂，血渍需用冷水浸泡并加入酶清洗剂。预处理时需掌握时间与剂量的平衡，避免损坏织物。

-洗涤剂与水温选择：根据物品材质选择合适的洗涤剂和水温。例如，棉麻类可用较高温度（60℃以上），化纤类需用低温（40℃以下）洗涤剂。洗涤剂用量需精确，过多会残留，过少则清洗不彻底。

2.洗涤过程操作

-机械洗涤：操作洗衣机时，需遵循以下步骤：

-装载控制：衣物装载量不得超过机器额定负荷的80%，确保洗涤时衣物充分翻滚。过载会导致洗涤不均匀，能耗增加。

-程序选择：根据衣物材质选择合适的洗涤程序。例如，棉质衣物选择“标准模式”，羊毛衣物选择“轻柔模式”。程序选择错误可能导致织物变形或损坏。

-水质调节：定期检查水位传感器，确保水位准确。水位过高会导致漂洗不净，过低则浪费水电。

-人工辅助洗涤：对于特殊物品（如床单、窗帘），需采用人工洗涤。人工洗涤时需注意：

-浸泡时间：一般浸泡时间不超过30分钟，避免长时间浸泡导致颜色褪色或织物变形。

-揉搓方式：轻柔揉搓，避免用力过猛损伤织物。对于有特殊纹理的物品（如丝绸），需用软毛刷辅助清洗。

3.干燥与整理

-烘干操作：烘干前需先进行彻底漂洗，避免洗涤剂残留。烘干温度根据衣物材质调整，例如棉质衣物可用较高温度（80℃），化纤类需用低温（60℃）。烘干过程中需定时检查，防止过热损坏织物。

-熨烫与折叠：衣物干燥后需进行熨烫，确保平整无褶皱。熨烫时需根据材质选择合适的温度与压力。例如，丝绸需用低温蒸汽熨烫，棉质衣物可用中温。熨烫后需按规格折叠，避免二次褶皱。

-特殊物品处理：对于贵重物品（如酒店高级床品），需专人负责，操作时需格外小心，避免损坏。

4.质量检查与记录

-自检：每批次洗涤完成后，需进行自检，确保无污渍、无破损、无洗涤剂残留。自检内容包括：

-外观检查：色泽是否均匀，有无明显污渍或损坏。

-嗅觉检查：有无洗涤剂异味，确保通风良好。

-手感检查：衣物是否柔软，有无硬块或残留物。

-记录与反馈：将检查结果记录在案，发现问题及时反馈给主管。同时需记录洗涤时间、能耗情况，为成本控制提供数据支持。

三、安全与卫生管理

-设备安全：操作前需检查洗衣机、烘干机等设备是否正常，有无故障。发现异常需立即报修，严禁带病操作。

-化学药品管理：洗涤剂、消毒剂等化学药品需存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。使用时需佩戴手套，防止皮肤过敏。

-卫生防护：操作时需佩戴口罩、手套，避免交叉感染。定期清洁工作区域，保持环境整洁。

四、绩效考核标准

-洗涤质量：占总分60%。以客户满意度、自检合格率为主要评判标准。客户投诉超过3次/月，扣10分/次。

-操作效率：占总分20%。以单位时间内完成洗涤量、能耗控制为主要评判标准。能耗超出标准10%，扣5分。

-安全卫生：占总分20%。以设备故障率、化学药品使用规范、工作区域卫生为主要评判标准。发生安全事件，取消当月绩效。

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责任制二：洗衣师岗位责任制——侧重团队协作与流程优化

一、团队协作与沟通

洗衣师岗位并非孤立存在，而是后勤服务体系中的一环。高效的团队协作与沟通是确保整体运营顺畅的关键。

1.岗位间协作

-接收与分发：前厅、客房、餐厅等部门的物品需及时送至洗衣处，洗衣师需与接收人员核对物品清单，确保无误。洗涤完成后，需按部门要求及时分发，避免延误。

-问题处理：若发现物品损坏或洗涤不达标，需立即与送修部门沟通，协商解决方案。例如，损坏物品需拍照存档，并与客户协商赔偿或维修事宜。

-信息共享：定期召开班前会，分享当日工作安排、注意事项。例如，若某部门有大量紧急订单，需提前调整工作计划，确保按时完成。

2.与其他部门沟通

-设备维护：洗衣师需与设备维修部门保持沟通，定期反馈设备运行状况。例如，洗衣机若出现漂洗不净的问题，需及时报修，并记录维修过程。

-采购协调：根据洗涤剂、布草等消耗情况，提前与采购部门沟通，确保物资充足。例如，若发现洗涤剂即将用尽，需提前一周提交采购申请。

3.沟通工具与方式

-书面记录：所有物品交接、问题处