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第9讲细胞呼吸的原理和应用
1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命
活动可以利用的能量。2.实验:探究酵母菌细胞呼吸的方式。
考点1细胞呼吸的方式和过程
一、细胞呼吸
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产
物,释放能量并生成ATP的过程。其实质是细胞内的有机物氧化分解,并释放
能量。
二、有氧呼吸
1.概念:细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底
氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成大量ATP的过程。
2.过程
1.(必修1P93“相关信息”)细胞呼吸过程中产生的[H]是还原型辅酶Ⅰ(NADH)
的简化表示方法。
3.有氧呼吸的总反应
(标出氧元素的来源和去路)。
4.同有机物在生物体外燃烧相比,有氧呼吸具有的不同特点
(1)反应过程:温和。
(2)能量释放:有机物中的能量逐步释放。
(3)能量转化:释放的能量有相当一部分储存在ATP中。
5.放能:1mol葡萄糖彻底氧化分解可以释放2870kJ的能量,可使977.28kJ
左右的能量储存在ATP中,其余的能量则以热能的形式散失掉了。
三、无氧呼吸
1.概念:在没有氧气参与的情况下,葡萄糖等有机物经过不完全分解,释放少
量能量的过程,就是无氧呼吸。
2.场所:全过程都是在细胞质基质中进行的。
3.过程
4.反应
酶
(1)产物为酒精:CHO――→2CHOH(酒精)+2CO+少量能量。
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酶
(2)产物为乳酸:CHO――→2CHO(乳酸)+少量能量。
6126363
5.能量
(1)只在第一阶段释放少量能量,生成少量ATP。
(2)葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。
6.不同生物或器官的无氧呼吸产物
2.(必修1P94“相关信息”)无氧呼吸的过程中,葡萄糖中的能量的主要去向和
葡萄糖彻底氧化分解释放的能量的主要去向分别是存留在酒精或乳酸中,以热
能的形式散失。
3.(必修1P94“正文信息”)蛋白质、糖类和脂质的代谢,都可以通过细胞呼吸
过程联系起来。
4.(必修1P96“思维训练”)科学家就真核细胞线粒体的起源,提出了一种解释:
有一种真核细胞吞噬了原始的需氧细菌,二者在共同繁衍的过程中,需氧细菌
进化为宿主细胞内专门进行细胞呼吸的细胞器。
细胞呼吸反应式中各物质量的比例关系
(1)反应式
酶
①有氧呼吸:CHO+6O+6HO――→6CO+12HO+能量。
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酶
②无氧呼吸:CHO――→2CHOH(酒精)+2CO+少量能量;
6126252
酶
CHO――→2CHO(乳酸)+少量能量。
6126363
(2)相关物质间量的比例关系
①有氧呼吸:CHO∶O∶CO=1∶6∶6。
612622
②无氧呼吸:CHO∶CO∶CHOH=1∶2∶2或CHO∶CHO=1∶2。
61262256126363
③有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖时需要
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