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在全市幼儿园食品安全专项治理工作会议上的讲话发言

今天，我们在这里召开全市幼儿园食品安全专项治理工作会议，主要任务是深入贯彻落实国家、省关于食品安全工作的系列重要指示精神，全面分析当前我市幼儿园食品安全形势，安排部署暑期及下半年幼儿园食品安全专项治理工作，切实保障广大在园幼儿的身体健康和生命安全。参加今天的会议有市委*、市政府*、市市场监管局主要负责同志、市教育局主要负责同志、各县（市、区）政府分管负责同志、各县（市、区）市场监管局和教育局主要负责同志，刚才，市市场监管局、*区政府作了汇报发言，讲得都很好，我都同意，大家一定要落实好，下面，结合工作实际，我再讲几点意见。

一、提高政治站位，深刻认识加强幼儿园食品安全工作的极端重要性

食品安全是民生工程、民心工程，关系到人民群众的身体健康和生命安全，尤其是幼儿园的食品安全，更是牵动着万千家庭的心，关乎社会和谐稳定和国家未来发展。近年来，市委、市政府始终把幼儿园食品安全工作摆在突出位置，持续加大监管力度，取得了一定成效，但我们必须清醒地认识到，当前幼儿园食品安全工作仍面临诸多挑战，丝毫不能掉以轻心。

（一）加强幼儿园食品安全工作是保障幼儿健康成长的根本前提

幼儿是祖国的花朵、民族的未来，他们的身体正处于生长发育的关键时期，免疫系统尚未完善，对食品安全的要求更高、更严格。一旦发生食品安全事故，不仅会对幼儿的身体健康造成直接伤害，甚至可能影响其终身健康。据统计，全国每年报告的学校食品安全事故中，幼儿园占比达到35%以上，其中因食品原料不合格、加工操作不规范引发的事故占比超过60%。去年，省市一所幼儿园因采购的蔬菜农药残留超标，导致58名幼儿出现呕吐、腹泻等症状，引发了社会广泛关注，造成了恶劣影响。这一案例深刻警示我们，幼儿园食品安全工作容不得半点马虎，必须以最严谨的态度、最严格的标准、最严密的措施，全力保障每一名幼儿的饮食安全。从我市情况来看，目前全市共有各类幼儿园所，在园幼儿万人，其中暑期在营幼儿园所，涉及幼儿万人。这些幼儿的健康成长，不仅是每个家庭的期盼，更是我市未来发展的基石。我们必须站在为国家培养合格接班人的高度，深刻认识到加强幼儿园食品安全工作的极端重要性，把保障幼儿“舌尖上的安全”作为一项重大政治任务和民生工程来抓，切实做到守土有责、守土负责、守土尽责。

（二）加强幼儿园食品安全工作是政府履行监管职责的应尽之责

食品安全事关人民群众的切身利益，是政府义不容辞的责任。《中华人民共和国食品安全法》明确规定，地方各级人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作。幼儿园作为特殊的食品消费场所，其食品安全监管更是政府工作的重中之重。近年来，我市各级政府和相关部门认真履行监管职责，在幼儿园食品安全监管方面做了大量工作。比如，市市场监管局每年都会组织开展多次幼儿园食品安全专项检查，累计检查幼儿园所次，发现并整改问题个；各县（市、区）也结合实际，采取了一系列有针对性的监管措施，取得了一定成效。但我们也要看到，与上级的要求和人民群众的期盼相比，我市幼儿园食品安全监管工作还存在一些薄弱环节，部分监管措施还没有完全落实到位，这就要求我们必须进一步增强责任感和使命感，切实履行好监管职责，不断提升幼儿园食品安全监管水平。

（三）加强幼儿园食品安全工作是回应社会公众关切的民生工程

食品安全是社会关注的焦点，幼儿园食品安全更是牵动着每一位家长的心。随着生活水平的提高，人民群众对食品安全的关注度越来越高，对幼儿园的饮食安全提出了更高的要求。一旦幼儿园发生食品安全问题，不仅会引发家长的强烈不满，还可能引发社会恐慌，影响社会稳定。近年来，我市通过加强监管、完善制度、强化宣传等措施，幼儿园食品安全形势总体保持稳定，没有发生重大食品安全事故，家长满意度逐年提升。据统计，去年我市幼儿园食品安全家长满意度达到*%，较前年提高了*个百分点。但我们也要清醒地认识到，即使是小范围的食品安全问题，也可能引发较大的社会影响。比如，去年县一所幼儿园因食堂卫生条件不达标，导致*名幼儿出现轻微食物中毒症状，虽然经过及时处置没有造成严重后果，但在当地引起了不小的震动，家长们反映强烈，对幼儿园和政府监管部门的信任度受到了一定影响。这一事件警示我们，幼儿园食品安全工作必须常抓不懈，任何时候都不能放松，要通过扎实有效地工作，不断提升人民群众的安全感和满意度，回应社会公众的关切。

二、正视问题挑战，准确把握当前我市幼儿园食品安全工作的基本态势

在肯定成绩的同时，我们更要清醒地看到，当前我市幼儿园食品安全工作还存在不少问题和薄弱环节，面临着诸多挑战。只有准确把握这些问题和挑战，才能有的放矢地采取措施，切实提升幼儿园食品安全工作水平。

（一）我市幼儿园食品安全工作