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卫生与健康知识竞赛试题及参考答案

选择题（每题3分，共30分）

1.以下哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.香蕉

C.橙子

D.葡萄

答案：C。橙子是维生素C的优质来源，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。苹果、香蕉、葡萄中维生素C含量相对橙子较低。苹果每100克含维生素C约4毫克，香蕉每100克含维生素C约8毫克，葡萄每100克含维生素C约25毫克。

2.健康成年人每天适宜的食盐摄入量是（）

A.不超过6克

B.810克

C.1012克

D.1215克

答案：A。过量摄入食盐会增加高血压、心脏病等心血管疾病的发病风险。世界卫生组织建议健康成年人每天食盐摄入量不超过5克，我国居民膳食指南建议不超过6克。

3.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.用清水冲洗伤口即可

B.伤口不做处理，直接去医院

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快去医院注射狂犬病疫苗

D.自行涂抹药膏

答案：C。被狗咬伤后，狂犬病病毒可能会通过伤口进入人体。立即用肥皂水反复冲洗伤口15分钟以上，可以有效清除伤口处的病毒。然后尽快去医院注射狂犬病疫苗，以预防狂犬病的发生。仅用清水冲洗或不处理伤口、自行涂抹药膏都不能有效预防狂犬病。

4.以下哪种行为有助于预防近视？（）

A.长时间近距离看书

B.经常在昏暗的灯光下学习

C.每天保证2小时以上的户外活动

D.长时间使用电子设备

答案：C。每天保证2小时以上的户外活动可以让眼睛充分接触自然光线，有助于预防近视。长时间近距离看书、在昏暗灯光下学习以及长时间使用电子设备都会增加眼睛的负担，容易导致近视。

5.下列哪种垃圾属于可回收物？（）

A.废旧电池

B.过期药品

C.废旧纸张

D.剩菜剩饭

答案：C。废旧纸张可以通过回收再加工制成新的纸张等产品，属于可回收物。废旧电池和过期药品属于有害垃圾，含有有害物质，需要特殊处理。剩菜剩饭属于厨余垃圾。

6.正常成年人的心率范围是（）

A.4060次/分钟

B.60100次/分钟

C.100120次/分钟

D.120140次/分钟

答案：B。正常情况下，成年人在安静状态下的心率一般在60100次/分钟。心率会受到运动、情绪等多种因素的影响。心率低于60次/分钟称为心动过缓，高于100次/分钟称为心动过速。

7.以下哪种运动方式最适合老年人？（）

A.短跑

B.举重

C.太极拳

D.篮球比赛

答案：C。太极拳动作缓慢、柔和，注重身体的协调性和柔韧性，对老年人的关节和心脏负担较小，适合老年人锻炼。短跑、举重和篮球比赛都属于较为剧烈的运动，不适合老年人。

8.为了预防肠道传染病，下列做法错误的是（）

A.喝生水

B.饭前便后洗手

C.不吃变质食物

D.食物要煮熟煮透

答案：A。生水可能含有细菌、病毒等病原体，喝生水容易引发肠道传染病。饭前便后洗手、不吃变质食物、食物煮熟煮透都可以有效预防肠道传染病。

9.睡眠不足会对身体造成多种危害，以下不属于睡眠不足危害的是（）

A.记忆力下降

B.免疫力增强

C.容易疲劳

D.情绪波动大

答案：B。睡眠不足会导致大脑得不到充分休息，从而出现记忆力下降、容易疲劳等症状。同时，睡眠不足还会影响情绪调节，导致情绪波动大。而睡眠不足会使免疫力下降，而不是增强。

10.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A对眼睛的视网膜发育和正常视觉功能起着重要作用。缺乏维生素A会导致视网膜中的视紫红质合成减少，从而引起夜盲症。维生素B族参与人体的新陈代谢等多种生理过程；维生素C具有抗氧化等作用；维生素D主要与钙的吸收和骨骼健康有关。

填空题（每题3分，共30分）

1.世界无烟日是每年的______月______日。

答案：5；31。世界卫生组织将每年的5月31日定为世界无烟日，旨在宣传吸烟的危害，倡导人们戒烟和创建无烟环境。

2.人体必需的六大营养素是蛋白质、______、______、维生素、矿物质和水。

答案：糖类；脂肪。蛋白质、糖类、脂肪是人体的三大供能物质，维生素、矿物质和水虽然不提供能量，但在人体的生理功能中起着不可或缺的作用。

3.成年人每天的睡眠时间应保证______小时。

答案：78。充足的睡眠有助于身体的恢复和修复，提高免疫力，促进大脑功能的正常运转。一般成年人每天需要78小时的睡眠时间。

4.预防艾滋病的“四免一关怀”政