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食品添加剂在食品加工中的安全性评估与产业发展报告.docx

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    食品添加剂在食品加工中的安全性评估与产业发展报告

    一、食品添加剂在食品加工中的安全性评估

    1.1食品添加剂的定义与作用

    1.2食品添加剂的种类与来源

    1.3食品添加剂的安全性评估

    1.4食品添加剂在食品加工中的应用现状

    二、食品添加剂产业发展的挑战与机遇

    2.1食品添加剂产业发展的挑战

    2.2食品添加剂产业发展的机遇

    2.3食品添加剂产业发展的对策

    2.4食品添加剂产业发展的未来展望

    三、食品添加剂的安全性评估体系构建

    3.1评估体系的概述

    3.2原料筛选与质量监控

    3.3毒理学试验与分析

    3.4暴露评估与风险评估

    3.5制定限量标准与监管

    3.6国际合作与标准统一

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