1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 美食烹饪

法式甜点之达克瓦兹77课件.pptx

法式甜点之达克瓦兹77课件.pptx

    1. 1、本文档共4页，其中可免费阅读3页，需付费10金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    法式甜点

    之达克瓦兹

    配方：

    A：蛋黄32g

    B：细砂糖45g

    水30g

    C：黄油100g

    抹茶粉/可可粉4-5g

    咖啡浓缩液（3g咖啡粉+3g热水）

    炸弹面糊霜（馅心）

    操作步骤：

    （1）用打蛋器将蛋黄打至浅黄色

    （2）细砂糖和水，中小火煮

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    一笑倾洁 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    PPT课件

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >