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作制点名扬淮周蒙蒙学校江苏食品药品53课件.pptx

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    作制点名扬淮主讲教师：周蒙蒙学校：江苏食品药品职业技术学院

    酥桃核形象

    原料酥皮A-美玫面粉200克金像面粉100克猪油50克可可粉5克绵白糖40克水190克B-美玫面粉270克猪油140克可可粉5克核桃酥馅低筋粉1000克（烤熟）黑白芝麻150克（烤香）花生仁150克（烤香）核

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