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木耳项目管理规划

木耳产业项目申报书

近几年，我县食用菌产业发展较快，房木镇紧跟全县产业发展步伐，积极探索。为促进镇经济快速健康发展，加快农业产业结构调整，全力做好脱贫攻坚工作，早日实现“富镇、富村、富民”目标。2016年5月，先后组织相关人员到XX县区鸡冠山乡、清原县土口子乡，XX县区马圈子镇，XX县区黄松甸镇等地学习考察木耳种植产业项目。经过深入的研究分析，并结合我县地理位臵、资源、气候条件等多种因素，一致认为木耳产业是适合我镇长期发展的致富产业。

一、项目概况

目前木耳产业已初具规模，沈阳客商于2016投资成立木耳种植专业合作社，位于XX县区镇

村，注册资金219万元。现共有社员62人。木耳菌棒制作车间及培养室厂房建筑面积2000平方米，木耳种植基地50亩。

二、镇自然情况

处于中温带，气候属于大陆性亚湿润季风型气候，四季分明，雨热同期，昼夜温差大。位于XX省南部，东北距XX县区城19公里，地理坐标为东经约124°26′至124°42′，北纬约42°30′至42°44′。全镇东西长22.5km，南北宽15.5km，行政辖区面约为228.5km。

镇东面与凉泉镇相邻，南部与XX县区八棵树镇接壤，西面与郜家店镇、乡

1毗邻，北与

乡相连，是通往辽源、清原、开原的咽喉要道，地理位臵优越，交通十分便利，有沈平公路从全镇经过。

三、项目发展现状及项目建设的必要性、可行性

1、发展现状。木耳产业采取“公司+合作社+基地+农户”的生产模式。通过招商引资成立木耳生产开发公司和专业生产合作社，建立生产基地。公司、合作社主导产业是生产加工黑木耳菌棒及种植、销售木耳。由合作社负责为入社成员提供木耳菌棒、喷灌设备及相应的技术指导。根据实际社员实际需求，实行统一供应菌棒，统一生产技术，统一进行销售。其前期由合作社为成员生产提供菌棒产品；中期再由成员从合作社订购菌棒，摆放到地里进行田间管理；后期木耳采收后，合作社按市价回收干木耳。

合作社于2017年投入生产，生产木耳菌棒60万棒。吸收当地农民50人实现就业，其中贫困户28人，打工人员人均年收入能达到6000元，促进了当地农民增收，带动了贫困户脱贫。同时，合作社为5村409名建档立卡贫困户分红，每人每年分红500元，连续分红三年。

2018年，合作社预计生产木耳菌棒80万棒，将给当地农民提供更大的就业空间，预计可以吸纳100人入厂打工。

2、项目建设的必要性和可行性

木耳产业是促进当地农民增收，打赢脱贫攻坚战的支柱产业。同时在西丰发展木耳产业有气候、资源及市场优势，

2具有广泛的发展情景。

气候优势：房木镇处于中温带，气候属于大陆性亚湿润季风型气候，四季分明，雨热同期，昼夜温差大，这种典型的东北气候特点特别适合木耳生长，而且出耳早，产量高，质量好，深受市场欢迎，所产木耳的平均价格也较高.资源优势：木耳菌对培养原料也有严格要求，以硬杂木屑为佳，以柞木屑为原料制作木耳菌棒更优质，菌丝有力，后劲足，所产木耳品质好，价格高。我镇现有柞蚕场266把，年倒茬柞树5000吨以上，每吨价格不超过400元，这为木耳产业的发展提供了丰富且优质的原料资源。同时，我镇属于农业大镇，土地资源丰富，现有可利用耕地面积5万多亩。

市场前景。木耳已具有两千多年的食用历史，在食用菌消费市场上一直名列前茅。加之现代科学的进步，木耳本身所具有的食疗价值越来越多的被科学家发现。经现代医学研究表明，木耳营养价值功效显著，它是食品阿司匹林，人体清道夫，优质天然补血品。这在一定程度上改变了人们对于黑木耳的认识，即把它当做可以食用的菜肴也当做预防或治疗疾病的方子，需求量有增无减。现在的市场状况一直很稳定，黑木耳的价格也是稳中有升。根据产业信息网发布的关于黑木耳的产量和市场需求量的数据曲线显示，从2007年至2014年，黑木耳的产量和市场需求量一直呈上升趋势，木耳供求也一直呈平衡状态，2007年木耳年产量为110万吨，市

3场需求量为110万吨，2014年木耳年产量为595万吨，市场需求量为595.7万吨。对于未来木耳市场需求量的预测，2015年至2020年的木耳市场需求量数据曲线一直呈现逐年上升趋势。由此可见，木耳未来的发展前景必定十分广阔。

四、申报单位的基本情况

项目建设单位为XX县区

人民政府，是负责本辖区社会事务的行政管理机构，主要职能是执行本级人民代表大会的决议和上级国家行政机关的决定和命令，发布决定和命令；执行本行政区域内的经济和社会发展计划、预算，管理本行政区域内的经济、教育、科学、文化、卫生、体育事业和财政