生物化学第五章生物氧化修改学时.ppt

2.铁硫蛋白又称铁硫中心，含有铁和对酸不稳定的硫，且两者有一定的等量关系。铁硫中心的硫可以是无机硫，也可以是半胱氨酸中的巯基硫；铁可以是二价或三价，这种价态的变化，使铁硫中心在呼吸链中与其它递氢体和递电子体结合成复合物而存在，参与电子传递的过程。第30页，共87页，星期日，2025年，2月5日FMNH2可将电子传递给铁硫蛋白，故其为NADH-Q还原酶的另一辅基。铁硫蛋白有个Fe-S中心，铁硫蛋白有的含一个Fe原子(Fe-S)，有的含2个Fe原子(2Fe-2S)，有的含4个Fe原子(4Fe-4S)。其结构如下：第31页，共87页，星期日，2025年，2月5日铁硫蛋白中辅基铁硫簇(Fe-S)含有等量铁原子和硫原子，其中铁原子可进行Fe2+?Fe3++e反应传递电子。?表示无机硫第32页，共87页，星期日，2025年，2月5日铁硫蛋白SS无机硫半胱氨酸硫第33页，共87页，星期日，2025年，2月5日3.辅酶Q（CoQ）是一种脂溶性的醌类化合物，在呼吸链中参与递氢的作用。由多个异戊二烯连接形成较长的疏水侧链（人CoQ10），氧化还原反应时可生成中间产物半醌型泛醌。第34页，共87页，星期日，2025年，2月5日复合体Ⅰ的功能NADH+H+NAD+FMNFMNH2还原型Fe-S氧化型Fe-SQQH2第35页，共87页，星期日，2025年，2月5日4.琥珀酸-Q还原酶（复合体II）琥珀酸-Q还原酶即复合体II，它包括三羧酸循环中的琥珀酸脱氢酶。该酶复合体中也包括2Fe-2S，3Fe-3S和4Fe-4S.它的作用是将琥珀酸分子的电子及质子传递到呼吸链中。其过程是:琥珀酸——FADH2——铁硫蛋白——CoQ第36页，共87页，星期日，2025年，2月5日第37页，共87页，星期日，2025年，2月5日5.细胞色素C还原酶（复合体III)又称CoQ-细胞色素C还原酶，细胞色素bc1复合体。该复合体主要包含细胞色素b562和b566，细胞色素c1，2F-2S。其中细胞色素b是游离的，细胞色素c1和2Fe-2S位于膜内侧。第38页，共87页，星期日，2025年，2月5日细胞色素是一类含铁卟啉环的电子传递蛋白，只存在于需氧细胞中，通过Fe3+Fe2+变化而传递电子。呼吸链中细胞色素的种类主要有Cytb、Cytc1、Cytc、Cytaa3第39页，共87页，星期日，2025年，2月5日第40页，共87页，星期日，2025年，2月5日第41页，共87页，星期日，2025年，2月5日6.细胞色素C（cytochrome)细胞色素C在电子传递中的作用是不断地接受复合体III（细胞色素C1)交出的电子，然后又传给复合体IV(细胞色素aa3)。第42页，共87页，星期日，2025年，2月5日第43页，共87页，星期日，2025年，2月5日7.细胞色素氧化酶(复合体IV)细胞色素氧化酶分子较大，约20万kd，由10个亚基组成，分别为I,II,III,IV,……。，其中最大的三个亚基由线粒体DNA编码。第44页，共87页，星期日，2025年，2月5日该酶有四个氧化—还原中心。都集中在第I和第II亚基上。分别为血红素a和a3,Cua和Cub.它们都分别与相应的蛋白结合。分别形成2个电子传递中心，a-CuA和a3-CuB.电子传递顺序为：cytochromeCa-Cuaa3-CubO2可能与与a3-Cub结合，并接受电子成为O2-;细胞色素氧化酶中的细胞色素a和a3的电子传递体是Fe，Cu离子中心的电子传递体是Cu.它们一次只能传一个电子:Cu2+Cu+第45页，共87页，星期日，2025年，2月5日第46页，共87页，星期日，2025年，2月5日*泛醌和Cytc均不包含在上述四种复合体中。人线粒体呼吸链复合体第47页，共87页，星期日，2025年，2月5日呼吸链各复合体在线粒体内膜中的位置第48页，共87页，星期日，2025年，2月5日四、呼吸链的排列顺序及反应历程1.呼吸链的排列顺序呼吸链各组成并不是杂乱无章地堆积在一起的，而是有一定秩序地排列，电子与H就按此秩序逐步传递至O2，与之