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酒店专业教师试题及答案.docx

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    酒店专业教师试题及答案

    单项选择题（每题2分，共40分）

    1.酒店管理的基本职能不包括以下哪一项？

    A.计划

    B.组织

    C.协调

    D.批评

    2.酒店客房预订的主要渠道不包括？

    A.直接预订

    B.旅行社预订

    C.网络平台预订

    D.政府预订

    3.酒店前厅部的核心功能是？

    A.客房清洁

    B.餐饮服务

    C.接待与客房预订

    D.娱乐设施管理

    4.以下哪项不属于酒店市场营销组合的4Ps？

    A.产品

    B.价格

    C.促销

    D.地点

    5.酒店客房定价的主要考虑因素不包括？

    A.成本

    B.市场需求

    C.竞争对手价格

    D.政府规定

    6.酒店收益管理中，

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