原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
2025年公共营养师证考试模拟试题及答案
一、单项选择题（每题1分，共50分）
1.以下哪种营养素是人体最主要的能量来源？（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
答案：C
解析：碳水化合物是人体最主要的能量来源，在体内消化吸收快，能迅速提供能量。蛋白质主要用于身体的生长、修复和维持正常生理功能；脂肪是能量的重要储存形式；维生素主要起到调节生理功能的作用，一般不提供能量。
2.缺乏维生素A可引起（）
A.坏血病
B.脚气病
C.夜盲症
D.佝偻病
答案：C
解析：维生素A缺乏会导致暗适应能力下降，严重时可引起夜
文档评论（0）