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2025年冷库技术测试题库及答案

本文借鉴了近年相关经典测试题创作而成，力求帮助考生深入理解测试题型，掌握答题技巧，提升应试能力。

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2025年冷库技术测试题库及答案

一、单选题（每题2分，共30题）

1.冷库制冷系统的核心部件是？

A.冷凝器

B.蒸发器

C.压缩机

D.节流阀

答案：C

解析：压缩机是制冷系统的动力源，负责压缩制冷剂，使其压力和温度升高，是整个系统的核心部件。冷凝器、蒸发器和节流阀均是其重要组成部分，但压缩机才是能量转换的关键。

2.R-600a制冷剂的主要优点不包括？

A.高制冷效率

B.环保（无臭氧破坏）

C.易燃易爆

D.资源丰富

答案：D

解析：R-600a（异丁烷）具有高制冷效率、环保（GWP值为3）、易燃易爆等特点，但其资源相对有限，主要来自天然气开采，并非广泛易得的资源。

3.冷库围护结构保温材料选择的主要依据是？

A.价格最低

B.导热系数最小

C.外观美观

D.重量最轻

答案：B

解析：保温材料的核心功能是减少热量传递，因此导热系数（λ值）是最重要的技术指标。导热系数越小，保温性能越好。

4.冷库地面的基础处理通常不包括？

A.深层夯实

B.防水处理

C.铺设保温层

D.直接铺设地砖

答案：D

解析：冷库地面需承受重载且要求保温，因此基础处理需包括深层夯实、防水处理和铺设保温层。直接铺设地砖无法满足保温和承重需求。

5.冷库内湿度控制的主要目的是？

A.防止设备过热

B.保证食品品质

C.降低能耗

D.防止墙体结露

答案：B

解析：湿度控制对食品保鲜至关重要，过高或过低的湿度都会影响食品质量。防霉、防腐、保持食品水分等均与湿度密切相关。

6.冷库制冷系统常见故障之一是“冰堵”，其原因是？

A.压缩机润滑不良

B.制冷剂中混入水分

C.节流阀堵塞

D.冷凝器风扇故障

答案：B

解析：冰堵是由于制冷剂中的水分在低温下结冰，堵塞了毛细管或膨胀阀，导致制冷剂无法流动。常见于系统未干燥或安装不当。

7.冷库的通风换气频率一般取决于？

A.温度设定值

B.存储物品类型

C.保温材料厚度

D.压缩机功率

答案：B

解析：不同食品对氧气、二氧化碳等气体的需求不同，通风换气需根据存储物品类型调整，如果蔬需补充二氧化碳抑制呼吸。

8.冷库照明系统应采用哪种光源？

A.白炽灯

B.荧光灯

C.LED灯

D.高压钠灯

答案：C

解析：LED灯具有能效高、寿命长、发热少的特点，适合冷库低温环境。白炽灯发热量大，荧光灯含汞且能效低，高压钠灯穿透力强但不节能。

9.冷库的消防系统通常采用哪种灭火方式？

A.水喷淋

B.二氧化碳灭火

C.干粉灭火

D.泡沫灭火

答案：B

解析：二氧化碳灭火剂不导电、不污染物品，适用于冷库等低温环境。水喷淋可能导致冻伤或设备短路，干粉灭火可能污染食品，泡沫灭火适用于油类火灾。

10.冷库门常见的密封材料是？

A.橡胶条

B.帆布

C.金属板

D.玻璃纤维

答案：A

解析：橡胶条具有良好的弹性和密封性，能有效减少冷库冷气泄漏。帆布、金属板和玻璃纤维均不具备良好的密封性能。

11.冷库温度监测的主要设备是？

A.压力表

B.湿度计

C.温度计/传感器

D.流量计

答案：C

解析：温度是冷库的核心参数，温度计或电子传感器是主要监测设备。压力表监测制冷剂压力，湿度计监测湿度，流量计监测制冷剂流量。

12.冷库制冷剂的充注量应根据什么确定？

A.估算值

B.设备铭牌要求

C.实际负载计算

D.用户喜好

答案：C

解析：充注量需根据冷负荷计算确定，确保系统高效运行。估算值可能偏差大，铭牌要求仅是参考，用户喜好与技术无关。

13.冷库制冷系统中的“过冷”是指？

A.制冷剂温度低于蒸发温度

B.制冷剂温度高于冷凝温度

C.制冷剂在冷凝器中未充分冷凝

D.蒸发器温度过低

答案：A

解析：过冷是指制冷剂在冷凝器中温度低于其饱和温度，可提高制冷效率。过冷度过高可能导致液击，过低则效率低。

14.冷库的空气循环方式一般分为？

A.自然循环和强制循环

B.直流式和闭式

C.上送风和下送风

D.热风和冷风

答案：A

解析：冷库空气循环分为自然循环（依靠温度差驱动）和强制循环（风机驱动），其他选项描述不准确。

15.冷库制冷系统常见的“液击”现象是由于？

A.压缩机过载

B.制冷剂中混入空气

C.制冷剂充注过量

D.冷凝器风扇故障

答案：C

解析：液击是液态制冷剂在高压下突然进入压缩机，导致气缸损坏。充注过量导致蒸发器未完全气化，冷凝器压力过高。

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二、多选题（每题3分，共10题）

1.冷库的围护结构应满足哪些要求？

A.高保温性能

B.良好的气密性

C.防水防潮

D.耐久性

E.透光性

答案：A、B、C、D

解析：冷库围护结构需保温、气密、防潮、耐久，透光性并非必需，除非是采光库。

2.冷库常见的制冷剂有