传统节日腊八节主题班会PPT课件.pptxVIP

腊八过了腊八就是年腊八节，俗称“腊八”，节期在每年农历十二月初八，主要流行于我国北方，这节日的习俗是“喝腊八粥”。

教学内容“今天我们开展《传统节日腊八节》学生主题班会，一起了解腊八节的由来和习俗，感受传统节日的魅力，这是很有意义的文化传承课呀。”老师笑着说。教室里有腊八节主题展板，展示熬制腊八粥的场景图、腌腊八蒜的示意图、节日传说的画面，有“腊八习俗代代传浓浓年味暖人心”的标语，操作材料里有杂粮模型、绘画工具、情景卡片，制作工具齐全，情景卡片印着“腊八节要吃什么”“腊八节有哪些传说”等问题，展示区有节日儿歌图谱、习俗说明图，互动环节有模拟熬粥情景和绘制节日图画，主题图写着知习俗传文化。讲解相关内容后老师说，腊八节承载着悠久的历史和温情，了解节日能让我们更好地传承传统，今天一起学习体验吧。同学们看着展板，有的说见过家人煮腊八粥，有的说发现节日里的食物很特别；分享时，有的说知道腊八节要吃杂粮粥，有的说听过相关的民间故事；一起讨论传承要点，有的说要学会了解节日由来，有的说要尝试讲述节日故事，有的说要懂得感受节日里的亲情；动手操作时，有的用杂粮摆出图案，有的画腊八节的场景画，有的跟着节日儿歌做动作，动作投入；互动游戏中，有的玩“习俗小达人”知识比赛，有的互相分享家乡的腊八习俗，有的展示自己的节日作品。展示区有节日文化图解、同学们的创意作品，物品摆得整整齐齐。老师总结，《传统节日腊八节》主题班会让我们走进了传统节日，心里装满对文化的热爱，以后会多了解传统节日，成为文化传承的小使者呀。

目录历史渊源节日饮食相关古俗故事传说

历史渊源

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节日饮食

节日饮食腊八粥腊八粥的用料虽有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷类，黄豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆等豆类，红枣、花生、莲子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圆、葡萄干、白果等干果。

腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮枣泥等，和水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄以作点染”。节日饮食

节日饮食人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核，半夜时分开始用微火炖，直到第二天清晨，腊八粥才算熬好了。民间上把在腊月初八这天用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。河南：河南人吃腊八饭，是小米、绿豆、豇豆、麦仁、花生、红枣、玉米特等多种原料配合煮成，熟后加些红糖、核桃仁，粥稠味香，喻意来年五谷丰登。

节日饮食如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。有些不产或者少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子，把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。吃大米稠饭、扁豆饭或是稠饭，煮熟后配炸散子、麻花同吃，民俗叫它“扁豆粥泡散”。

相关古俗

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故事传说

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