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胆固醇氧化酶：分离纯化技术革新与酶学性质深度剖析.docx

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    胆固醇氧化酶：分离纯化技术革新与酶学性质深度剖析

    一、引言

    1.1研究背景与意义

    胆固醇氧化酶（CholesterolOxidase，简称CO）作为一种在生命科学领域中具有独特地位的酶，近年来受到了科研工作者的广泛关注。它能够特异性地催化胆固醇氧化及异构化反应，生成胆甾-4-烯-3-酮和过氧化氢，在生物体内的胆固醇代谢过程中扮演着关键角色。

    从医疗领域来看，胆固醇氧化酶的应用为疾病的诊断和治疗开辟了新的途径。血清胆固醇水平是评估心血管疾病风险的重要指标之一，胆固醇氧化酶法因其特异性强、灵敏度高，已成为临床检测血清胆固醇的常用方法。通过催化胆固醇氧化产生过氧化氢，再利用

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