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关于粮食安全试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.以下哪个国家是全球最大的粮食出口国？（）

A.中国

B.美国

C.巴西

D.俄罗斯

答案：B。美国是全球最大的粮食出口国，其耕地面积广阔，农业生产高度机械化、规模化和专业化，在小麦、玉米、大豆等主要粮食作物的生产和出口方面具有显著优势。中国是粮食生产和消费大国，但不是最大的粮食出口国；巴西和俄罗斯也是重要的粮食出口国，但规模小于美国。

2.我国的“耕地红线”是（）。

A.16亿亩

B.17亿亩

C.18亿亩

D.19亿亩

答案：C。“18亿亩耕地红线”是指全国耕地总数目要至少保持在18亿亩以上。坚守18亿亩耕地红线，对于保障国家粮食安全、促进经济社会可持续发展具有极其重要的意义。

3.下列哪种作物不属于我国三大主粮？（）

A.小麦

B.玉米

C.高粱

D.水稻

答案：C。我国三大主粮是水稻、小麦和玉米。高粱虽然也是重要的粮食作物，但不属于三大主粮范畴。

4.粮食安全的核心是（）。

A.数量安全

B.质量安全

C.供应稳定

D.以上都是

答案：D。粮食安全包括数量安全，即要满足人们对粮食数量的需求；质量安全，确保粮食无污染、符合相关质量标准；供应稳定，保证粮食在任何时候都能稳定供应，不会出现供应中断或大幅波动的情况。所以以上三个方面都是粮食安全的核心。

5.我国实行最严格的耕地保护制度，严格控制耕地转为（）。

A.林地

B.草地

C.建设用地

D.以上都是

答案：D。为了保护耕地资源，我国严格控制耕地转为林地、草地、建设用地等其他用途。无论是将耕地用于非农业建设的建设用地，还是转为生态用途的林地、草地等，都需要经过严格的审批程序，以确保耕地数量不减少、质量不降低。

6.以下哪种技术对提高粮食产量作用最大？（）

A.化肥使用

B.农药使用

C.良种培育

D.灌溉技术

答案：C。良种培育是提高粮食产量的关键因素之一。优良的品种具有高产、优质、抗逆性强等特点，能够在相同的种植条件下获得更高的产量。化肥使用和灌溉技术也能在一定程度上提高产量，但良种是基础，没有优良的品种，其他增产措施的效果会受到限制。农药主要是用于防治病虫害，保障作物健康生长，但对产量的直接提升作用相对较小。

7.我国粮食产量连续多年稳定在（）以上。

A.1.2万亿斤

B.1.3万亿斤

C.1.4万亿斤

D.1.5万亿斤

答案：B。近年来，我国粮食产量连续多年稳定在1.3万亿斤以上，这为保障国家粮食安全奠定了坚实的基础。

8.以下哪个国际组织主要负责全球粮食安全相关事务？（）

A.世界贸易组织

B.世界银行

C.联合国粮食及农业组织

D.国际货币基金组织

答案：C。联合国粮食及农业组织（FAO）是联合国系统内最早的常设专门机构，其宗旨是提高人民的营养水平和生活标准，改进农产品的生产和分配，改善农村和农民的经济状况，促进世界经济的发展并保证人类免于饥饿。该组织在全球粮食安全领域发挥着重要的协调和推动作用。世界贸易组织主要负责国际贸易规则的制定和贸易争端的解决；世界银行主要提供发展援助和贷款；国际货币基金组织主要致力于国际货币合作和稳定汇率等。

9.下列关于粮食储备的说法，错误的是（）。

A.可以调节粮食供求平衡

B.储备越多越好

C.能应对自然灾害等突发事件

D.有利于稳定粮食价格

答案：B。粮食储备具有调节粮食供求平衡、应对自然灾害等突发事件、稳定粮食价格等重要作用。但粮食储备并不是越多越好，过多的储备会增加仓储成本、占用大量资金，同时还可能导致粮食陈化变质等问题。粮食储备需要保持在一个合理的水平，根据市场供求状况和国家粮食安全战略进行科学调整。

10.我国推进高标准农田建设，目标是到2022年建成（）高标准农田。

A.8亿亩

B.9亿亩

C.10亿亩

D.11亿亩

答案：A。到2022年，我国建成8亿亩高标准农田，高标准农田具有土地平整、集中连片、设施完善、农电配套、土壤肥沃、生态良好、抗灾能力强等特点，能够显著提高粮食综合生产能力。

11.以下哪种粮食作物起源于中国？（）

A.小麦

B.玉米

C.水稻

D.大豆

答案：C、D。水稻和大豆起源于中国。水稻在中国有着悠久的种植历史，是中国重要的粮食作物之一。大豆也是中国古老的作物，中国是世界上最早种植大豆的国家。小麦起源于中东地区，玉米原产于美洲。

12.为了保障粮食安全，我国实施了（）战略。

A.藏粮于地

B.藏粮于技

C.A和B

D.以上都不是

答案：C。“藏粮于地、藏粮于技”是我国保障粮食安全的重要战略。“藏粮于地”强调保