食品安全培训考试题及答案.docx

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食品安全培训考试题及答案

员工工号

________________________

从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当()进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作

A、每年(正确答案)

B、每两年

C、每三年

D、每五年

使用非食品原辅料或明知原料、食品添加剂、食品加工助剂、食品相关产品不符合食品安全标准,仍使用的在食品安全及质量责任追究属于()

A、情节非常严重(正确答案)

B、情节严重

C、情节较重

因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,()不得从事食品生产管理工作,也不得担任食品生产企业食品安全管理人员。

A、二年

B、三年

C、五年

D、终身(正确答

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