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大学生班级户外烧烤活动策划书

目录活动背景与目的活动时间与地点安排烧烤食材与器具准备活动流程设计人员分工与责任明确预算制定与资金筹措安全注意事项及应急预案活动效果评估与总结

活动背景与目的01

活动背景介绍大学生班级凝聚力建设通过户外活动，增强班级同学之间的交流与沟通，提升班级凝聚力。丰富校园文化生活为大学生提供多样化的课余活动，充实校园文化生活，缓解学习压力。户外烧烤受欢迎烧烤作为一种广受欢迎的户外聚餐方式，能够增进同学们的友谊，享受美食乐趣。

通过共同参与烧烤活动，加深同学间的了解与友谊，形成更加紧密的班级关系。促进同学间交流培养团队协作能力拓展学生综合素质在烧烤过程中，同学们需要分工合作，培养团队协作能力。户外活动有助于拓展学生的视野，提升学生的综合素质。030201活动目的与意义

大学生班级全体同学及部分老师。参与人群同学们在轻松愉快的氛围中增进友谊，提升班级凝聚力；同时，通过户外烧烤活动，培养同学们的团队协作能力和综合素质。预期效果参与人群及预期效果

活动时间与地点安排02

考虑天气、节假日和课程安排，选择适宜户外活动的周末下午。周末学生时间充裕，下午气温适中，适合烧烤活动。活动时间选择及理由理由阐述时间选择

经过实地考察，选择校园附近的郊外公园作为烧烤地点。地点选择郊外公园环境优美，空气清新，提供烧烤设施和场地，适合班级集体活动。优势分析活动地点选定及优势

场地布置提前联系场地管理方，安排烧烤架、桌椅等设备的布置。氛围营造准备音乐播放设备，播放轻松愉悦的背景音乐，为活动增添氛围。同时，可以悬挂彩旗、气球等装饰物，营造欢快的户外烧烤氛围。场地布置与氛围营造

烧烤食材与器具准备03

肉类如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等，根据参与人数和预算确定具体数量和种类。海鲜类如虾、鱼、贝类等，同样需考虑参与者的口味和预算。蔬菜类如玉米、茄子、土豆、红薯等，提供多样化的烧烤选择。调料和酱料如烧烤酱、辣椒粉、孜然粉、蜂蜜等，用于提升食材的口感和风味。饮料和小吃如啤酒、果汁、矿泉水、瓜子等，满足参与者的不同需求。预算根据所选食材和器具租赁或购买费用，制定合理的预算方案。食材采购清单及预算

器具租赁或购买方案根据参与人数选择合适的尺寸和类型，可选择租赁或购买。确保炭火质量良好，炭火盆大小适中，方便携带和使用。如烧烤叉、烧烤铲、烧烤夹等，确保数量充足且质量可靠。提供足够的餐具和舒适的桌椅，方便参与者享用美食。烧烤架炭火和炭火盆烧烤工具餐具和桌椅

食材新鲜器具消毒食品加工垃圾处理食品安全与卫生保保所采购的食材新鲜、无变质，符合食品安全标准。对租赁或购买的烧烤器具进行全面消毒处理，确保卫生安全。在食品加工过程中注意生熟分开，避免交叉污染。提供足够的垃圾桶和垃圾袋，及时清理现场垃圾，保持环境整洁。

活动流程设计04

选择校园内便于集合且离烧烤地点较近的空旷场地。集合地点采用纸质签到或线上签到方式，确保每位参与者都已到场。签到方式提前通知参与者集合时间，确保活动按时开始。集合时间集合签到环节安排

包括烧烤架的使用、炭火的点燃与调节、食材的腌制与串制、烧烤技巧等。培训内容请专业烧烤师进行现场示范和讲解，同时鼓励参与者动手实践。培训方式在活动开始前进行集中培训，确保每位参与者都掌握基本的烧烤技能。培训时间烧烤制作技巧培训

选择适合户外烧烤场合的互动游戏，如团队接力、真心话大冒险等。游戏选择制定详细的游戏规则，确保游戏公平、有序进行。游戏规则根据活动进度和参与者兴趣安排游戏时间，避免游戏时间过长影响烧烤进程。游戏时间互动游戏环节设置

选择烧烤地点附近风景优美的区域作为拍照背景。拍照地点在活动进行到高潮阶段时安排拍照时间，如烧烤制作完成、游戏环节结束等。拍照时间鼓励参与者自由发挥，可以拍摄集体照、小组照、个人照等，记录美好瞬间。同时，可以安排专业摄影师进行拍摄，确保照片质量。拍照方式拍照留念时间安排

人员分工与责任明确05

010204组织者职责划分确定烧烤活动主题、时间和地点，并发布通知。统筹协调各项准备工作，包括食材采购、器具准备、场地布置等。负责活动现场的组织和管理，确保活动顺利进行。做好活动后的清理和总结工作，及时反馈活动效果和改进意见。03

积极参与活动，遵守活动规则和组织安排。与其他参与者相互协作，共同营造和谐、愉快的氛围。参与者角色定位根据自身特长和兴趣，承担相应的任务和角色，如烧烤师、服务员、摄影师等。注意自身安全，关注他人安全，及时报告和处理安全隐患。

通过班级群、社交平台等渠道招募志愿者，明确志愿者的职责和要求。对志愿者进行必要的培训，包括烧烤技巧、服务礼仪、安全知识等。安排志愿者在活动前进行实地踏勘和演练，熟悉场地和流程。为志愿者提供必要的装备和保障，确保志愿者能够安心、顺利地参与活动愿者招