客房服务概述肖媛媛06课件.pptxVIP

客房服务概述;你了解酒店客房应该是什么样的？

你在入住酒店时，希望享受怎样的客房环境和服务？;1.从宏观上理解客房服务的概念、特点；客房的类型和酒店产品功能设计。

2.具体理解客房部在酒店服务与管理中的重要性，客房部的工作任务，客房部的业务特点，组织机构与业务分工。

3.酒店服务人员的工作标准，能力和素质要求。;酒店客房服务的概念;酒店客房服务的内涵与外延;（一）既是服务，又是产品

（二）价值不能贮存

（三）随机性与复杂性;2、客房部在酒店中的地位、工作任务与业务特点;清洁保养工作

提供优质的对客服务

保障宾客生命和财产安全

加强成本费用控制，降低经营成本

确保客房设施设备的正常运转

客衣服务，酒店员工制服、布草的洗涤保管工作

与其他部门的协调配合工作;客房服务需要合作的部门