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基础护理学第五版10章饮食和营养习题和答案解析
1.习题:
(1)饮食和营养对健康的重要性体现在哪些方面?
(2)请简述平衡膳食的原则。
(3)列出三种常见的营养不良类型及其临床表现。
(4)如何为患者制定合理的饮食计划?
(5)为什么护士需要关注患者的饮食和营养状况?
(6)列举五种常用营养支持的方法。
(7)如何评估患者的饮食和营养状况?
(8)简述肠内营养和肠外营养的适应症和禁忌症。
(9)在饮食护理过程中,护士应遵循哪些原则?
(10)请描述膳食纤维的作用及摄入量。
2.答案解析:
(1)饮食和营养对健康的重要性体现在以下几个方面:
提供能量和营养素,维
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