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城市菜市场卫生管理调研报告
一、调研目的
本次调研旨在全面了解城市菜市场的卫生管理状况,分析当前卫生管理中存在的问题及其成因,为提升城市菜市场卫生管理水平提供科学依据和针对性建议,营造更加安全、卫生、舒适的购物环境,保障消费者的身体健康和食品安全。
二、调研对象
选取了[城市名称]不同区域、不同规模的[X]个城市菜市场作为调研对象。这些菜市场涵盖了传统的露天菜市场和室内农贸市场,具有一定的代表性,能够反映出城市菜市场卫生管理的整体情况。
三、调研时间
[具体调研时间段],涵盖了工作日和周末,以获取不同时段菜市场的卫生管理状况。
四、调研方法
1.实地观察法:调研人员深入各个菜市场,对市场内的环
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