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沙蒿胶：特性剖析与Ⅱ型糖尿病缓解机制探究

一、引言

1.1研究背景

糖尿病作为一种常见的慢性代谢性疾病，严重威胁着人类的健康。国际糖尿病联盟（IDF）发布的数据显示，全球糖尿病患者数量持续攀升，Ⅱ型糖尿病作为糖尿病中最为常见的类型，占糖尿病患者总数的90%以上。其主要病理特征为胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足，导致血糖水平升高。长期处于高血糖状态，会对人体的多个脏器和器官造成严重损害，引发如心血管疾病、肾脏疾病、神经病变、视网膜病变等一系列并发症，极大地降低了患者的生活质量，甚至危及生命。

随着人们生活方式的改变，如高热量饮食的摄入增加、体力活动的减少以及肥胖人群的增多，Ⅱ型糖尿病的发病率