化学分析与微生物及职业道德食品质量标准测试卷.docx

化学分析与微生物及职业道德食品质量标准测试试卷

1在H2S饱和溶液中加入CuCl2,则溶液的pH值是（B）

A.A、增大(正确答案)

B.B、不变

C.C、减小

D.D、无法确定

2天平及砝码应定时检定，一般规定检定时间间隔不超过（D）

E.A、1年(正确答案)

F.B、2年

G.C、3年

H.D、5年

3在滴定分析中一般利用指示剂颜色的突变来判断化学计量点的到达，在指示剂颜色突变时停止滴定，这一点称为（）

A、滴定分析

B、滴定

C、滴定终点(正确答案)

D、滴定误差

4目视比色法中常用的标准系列法是比较（）

A、入射光的强度

B、透过溶液后光的强度

C、透过溶液后吸收光的强度

D、一定