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与
善食品包亲
一、食品包装材料阻隔性能概述
食品包装材料的阻隔性能是指包装材料对气体、水蒸气、
光线、气味等外界因素的阻隔能力,一性能对于保持食品
的新鲜度、延长食品的保质期至关重要。良好的阻隔性能可
以有效防止食品受到外界环境的不良影响,如氧化、受潮、
变质等,从而保障食品的质量和安全。
1.1阻隔性能的重要性
食品在生产、运输、储存和销售过程中,会接触到各种
外界环境因素。例如,氧气是导致食品氧化变质的主
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