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幼儿卫生保健试题及其参考答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.3-6岁幼儿每日建议饮水量（包括饮食中的水分）为：

A.500-800mlB.800-1000mlC.1000-1500mlD.1500-2000ml

2.下列哪种食物是幼儿优质蛋白质的最佳来源？

A.大豆B.鸡蛋C.全麦面包D.香蕉

3.幼儿缺乏维生素A时，最可能出现的症状是：

A.夜盲症B.佝偻病C.坏血病D.贫血

4.托幼机构儿童健康检查中，身高、体重的测量频率应为：

A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次

5.幼儿鼻出血时，正确的处理方法是：

A.仰头并用冷毛巾敷前额B.低头用手指捏住鼻翼两侧C.用力擤鼻涕排出积血D.立即平躺并按压人中

6.下列哪种传染病需要隔离至皮疹全部结痂且无新疹出现？

A.手足口病B.水痘C.流行性腮腺炎D.猩红热

7.幼儿午睡时间过长（超过2.5小时）可能导致的问题不包括：

A.夜间入睡困难B.食欲下降C.生长激素分泌减少D.情绪烦躁

8.托幼机构餐具消毒最常用的方法是：

A.紫外线照射B.含氯消毒液浸泡C.蒸汽消毒D.酒精擦拭

9.幼儿缺铁性贫血的主要原因是：

A.铁摄入不足B.维生素C缺乏C.钙摄入过多D.锌摄入过量

10.下列哪项不符合幼儿户外活动的卫生要求？

A.冬季每天至少2小时B.夏季避开10:00-14:00高温时段C.活动后立即进入空调房降温D.活动前检查场地安全隐患

11.幼儿蛲虫病的主要传播途径是：

A.飞沫传播B.接触传播（手-口途径）C.血液传播D.虫媒传播

12.3岁幼儿正常心率范围约为：

A.60-80次/分B.80-100次/分C.100-120次/分D.120-140次/分

13.幼儿烫伤后，首先应采取的急救措施是：

A.涂抹牙膏或酱油B.用大量流动冷水冲洗C.挑破水疱D.立即送医

14.托幼机构厨房食品留样的要求是：

A.每种食品留样50g，保存24小时B.每种食品留样100g，保存48小时C.每种食品留样200g，保存72小时D.无需留样

15.幼儿乳牙全部出齐的年龄通常是：

A.1.5-2岁B.2-2.5岁C.2.5-3岁D.3-3.5岁

二、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）

1.幼儿进餐时间应控制在15-20分钟，不宜过长或过短。（）

2.幼儿尿床是病理现象，需立即就医。（）

3.幼儿接种疫苗后出现低热（≤38.5℃）属于正常反应，可物理降温观察。（）

4.为预防龋齿，幼儿应在睡前含奶瓶喝奶。（）

5.幼儿外耳道进入小珠子，可用镊子直接夹出。（）

6.托幼机构活动室人均使用面积应不小于2.5平方米。（）

7.幼儿肥胖的判断标准是体重超过同年龄、同性别正常均值的20%。（）

8.幼儿鼻出血停止后，可立即剧烈运动。（）

9.流行性感冒是细菌感染引起的，需用抗生素治疗。（）

10.幼儿视力筛查中，3岁幼儿正常视力应达到0.6以上。（）

三、简答题（每题6分，共30分）

1.简述托幼机构晨间检查的“一摸二看三问四查”具体内容。

2.列举5种幼儿常见的营养性疾病，并说明其主要预防措施。

3.托幼机构发生手足口病聚集性病例时，应采取哪些消毒隔离措施？

4.幼儿挑食、偏食的主要原因有哪些？教师和家长可采取哪些干预策略？

5.简述幼儿安全教育的主要内容（至少5项）及实施方法。

四、案例分析题（每题10分，共30分）

1.案例：某幼儿园午餐后1小时，小班3名幼儿出现腹痛、呕吐症状，其中1名幼儿体温38.2℃。经询问，3名幼儿均食用了午餐中的凉拌黄瓜和红烧肉。

问题：（1）可能的病因是什么？（2）应采取哪些应急处理措施？（3）如何预防此类事件再次发生？

2.案例：4岁幼儿明明在户外活动时摔倒，左膝盖皮肤擦伤，有少量渗血，哭闹不止。

问题：（1）现场应如何处理伤口？（2）后续需观察哪些异常情况？（3）如何向家长解释处理过程？

3.案例：2岁半幼儿朵朵近期食欲减退，面色苍白，易疲倦，经血常规检查显示血红蛋白90g/L（正常参考值：110-160g/L）。

问题：（1）朵朵可