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果香盛典·甜蜜26载鲜丰水果周年庆活动方案

一、活动背景

鲜丰水果广州从化店作为区域内具有26年经营历史的老牌水果连锁品牌，其门店具体坐落于从化区街口街道建设路12号的核心商业位置，主要服务半径覆盖周边3公里范围内约5万常住居民。近年来受电商平台生鲜配送业务快速发展的影响，以及年轻消费群体购物习惯的改变，门店传统客群结构出现明显变化，经统计数据显示客单价同比去年下降达15%。为应对这一市场变化，同时庆祝品牌创立26周年，特策划举办果香盛典·甜蜜26载主题周年庆活动。活动正式举办时间为2023年9月2日至9月10日，每日营业时间从上午9:00持续至晚间21:30，共计9天活动周期。本次活动将通过打造沉浸式水果消费体验场景，结合当下亚运热点话题，重点提升18-35岁年轻客群的到店消费比例。活动主会场设置在门店前广场约200平方米的开放区域，同时将开通线上直播销售渠道实现线上线下联动营销。

二、方案流程

（一）预热阶段（8月25日-9月1日）

社群裂变营销计划：自8月25日起正式启动鲜丰26周年宠粉群会员招募计划，采用阶梯式奖励机制，现有会员每成功邀请3位新用户入群即可获得价值9.9元的榴莲代金券一张，代金券可在活动期间使用且不设最低消费门槛。社群运营团队将每日统计裂变数据，确保在9月1日前达成累计5000人的社群规模目标，为活动正式开展储备充足的潜在消费者资源。

线下地推宣传造势：在建设路商圈主要人流通道及公交站点周边，统一投放20组规格为60cm×120cm的周年庆主题道旗，道旗设计采用鲜亮的橙黄色系为主色调，突出展示26周年9.9元吃到嗨的核心促销信息，同时附上门店二维码便于消费者扫码入群。道旗安装工作将于8月28日前全部完成，并由专人负责每日巡检维护。

本地KOL联动推广：特邀3位粉丝量在10万以上的广州本地生活类博主参与前期宣传，其中重点合作博主xxx将开展水果管家挑战赛主题短视频创作，内容包含水果知识问答、果切技巧比拼等趣味环节，视频将在多个社交平台同步发布并设置门店定位打卡功能，预计可触达目标人群超过50万人次。

（二）活动阶段（9月2日-10日）

主推促销活动方案

早鸟特惠活动：每日营业开始后的前100名到店顾客，可享受9.9元随心配超值优惠，顾客可在指定区域自由搭配当季新鲜水果，总重量不超过3斤的混合装水果组合，该活动每人每日限购一次且需配合会员身份验证。

幸运盲盒抽奖活动：单笔消费满99元的顾客即可获得一次抽奖机会，奖池设置包含智利车厘子礼盒、阳光玫瑰葡萄尝鲜装等10个等级的奖品，中奖率保证100%，未中奖顾客将获得安慰奖阳光玫瑰葡萄试用装一份。

储值有礼会员专享：活动期间新开通或续充会员卡金额达300元的顾客，除正常享受会员折扣外，额外赠送价值88元的意大利蜜瓜火腿套餐券一张，该套餐包含进口帕尔玛火腿切片和当季新鲜蜜瓜组合。

特色体验活动安排

果艺工坊教学课程：每天下午14:00-16:00在活动专区开设水果艺术课程，由持有专业资质的果雕师现场教学，指导参与者使用青提、草莓等时令水果制作精美花束，每场课程限20人参与，需提前1小时现场预约。

亚运狂欢夜主题活动：晚间19:00-20:30时段设置亚运主题互动区，消费者单笔消费满199元即可参与体感游戏挑战，游戏项目包含虚拟羽毛球、乒乓球等运动项目，成绩排名前10位的参与者将获得品牌定制运动水壶一个。

三、实施步骤

人员分工及排班计划

岗位名称

配置人数

具体工作职责

工作时间安排

人员资质要求

活动督导

2人

负责整体活动流程把控，协调各部门工作衔接，处理突发情况

每日8:30-22:00全程在岗

需具备3年以上大型促销活动管理经验

水果管家

5人

为顾客提供专业水果选购建议，执行果切及包装服务，维护体验区秩序

分早班9:00-15:00和晚班15:00-21:30两班轮换

通过门店水果品鉴师资格认证

社群运营

1人

负责线上订单处理、社群问题解答、直播后台管理及客户关系维护

每日9:00-22:00在线值班

具备1年以上社群运营经验

活动物资详细筹备清单

宣传展示物料：定制亚运主题背景板1套（规格3m×2m，采用防水UV喷绘工艺），活动专用抽奖券2000份（含防伪编码），印有品牌logo的环保购物袋500个（材质为无纺布，承重5kg以上）。

互动体验设备：专业果雕工具套装10套（含安全护指套等配件），体感游戏设备租赁20组（包含显示屏、感应器及配套软件），移动电源设备5台（保障户外用电需求）。

安全防护用品：大型防晒帐篷2顶（规格3m×3m，带侧边围挡），防滑警示牌5个（带夜光功能），急救药箱2套（含常用药品及降温物资），防疫物资包10份（口罩、消毒液等）。

四、具体执行要求

商品品质管控标准：活动期间重点商品榴莲必须确保出肉率达到35%以上标准，每批次到货需