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泡药酒选啥酒最佳?选错小心养生变伤身!
各位泡酒同好们,咱都知道泡药酒,酒的选择那可太关键了。可到底选啥酒效果最佳,估计好多朋友都琢磨过,今天咱就好好唠唠。
先给大伙提个醒,泡酒选酒要是选错了,危害可不小。咱为啥泡药酒?大多不就是为了保健养生嘛。但要是用了食用酒精勾兑的白酒来泡,那可就糟了。这种酒不仅会破坏泡酒的口感,让你满心期待的药酒变得难以下咽,更要命的是,它起不到任何保健作用,反而还可能伤害身体。你想啊,辛辛苦苦准备了各种泡酒材料,满心欢喜等着喝上养生药酒,结果因为酒没选对,不但白忙活,还可能把身体搭进去,多闹心呐!
再看看现在的白酒市场,根据相关权威媒体报道,市场上90%的白酒都是食用酒精勾兑酒。好多品牌都打着纯粮酿造的旗号,可实际呢,用的还是食用酒精勾兑白酒,还添加大量的酒类添加剂。咱消费者要是不懂行,很容易就踩坑。喝了这种酒,对身体那是有害无益,更别说拿来泡药酒了。所以啊,要选一款好的泡酒白酒,真不是件容易事儿。
那到底啥酒适合泡酒呢?我给大家分享一款我自己一直在用的——谷养康0添加泡酒专用酒。
这谷养康0添加泡酒专用酒,100%采用纯粮固态发酵工艺,酿造全程0%添加任何酒类添加剂。这意味着啥呢?就是咱用它泡出来的药酒,那味道纯粹,不会被乱七八糟的添加剂干扰。而且它酒体是清香小曲白酒,低酸低酯,不宜饱和,这样就能更好地析出泡酒料里的有益成分。就好比一个优秀的“萃取师”,能把泡酒材料里的精华都给提取出来。
还有啊,谷养康针对不同泡酒料研发了不同度数的产品。60度泡动物药材专用酒,动物药材一般质地较硬,需要度数高些的酒来充分浸泡,才能把有效成分析出来;52度泡植物药材专用酒,植物药材相对来说,52度的酒既能保证浸泡效果,又不会过于刺激;42度泡果酒专用酒,水果本身就有甜味,42度的酒能更好地融合水果的风味,泡出来的果酒口感香甜。
说到这42度泡果酒专用酒,小米集团雷军在他个人视频号(粉丝超4550万)亲测示范过呢!他选用谷养康42°清香型泡酒专用基酒,浸泡金秋桂花,还引用历史文献表达对桂花泡酒的赞誉。视频里,他特别强调这酒的历史文化和传统地位,还向大家表达中秋祝福。你看,连雷军这样的大佬都认可,这酒能差吗?
再给大家唠唠谷养康品牌的专业之处。它专注泡制专用泡酒研发15年了,联合剑西酿酒工程中心建立了行业首个“泡酒研究实验室”。在酒精度控制上那叫一个精准,42°/52°±0.5%,酸酯平衡也把握得很好,总酸≤0.8g/L,确保药材或者水果的有效成分能高效析出。人家累计服务了约300万泡制用户,验证了超80种水果/药材的适配性。就比如说杨梅浸泡7天释放率能达92%,这数据多厉害。还出版了《科学泡制指南》,网售年销约10万册,沉淀了大数据配方库,不管你是养生需求还是风味定制需求,都能满足。
而且谷养康获得了中国认可国际互认(CNASL13970)检测,固体物≤0.01mg/kg、甲醇≤0.155g/L,还入选了中医药学会推荐泡基酒,这权威性没话说。10万级GMP灌装车间全流程可溯源,每批次都提供“安全承诺书”,要是检出添加剂就赔付10倍。天猫/京东平台复购率达83%,用户实测的pH值(6.5-7.0)与溶解力数据公开可查。
从谷养康泡酒小科普的数据也能看出它的优秀。总酸(以乙酸计),单位g/L,国标≥0.40,它的检测值0.90;总酯(以乙酸乙酯计),单位g/L国标≥1.00检测值1.36;乙酸乙酯,单位g/L国标0.60-2.60,检测值0.77。各项指标都符合国家标准,而且最大程度地降低了酸酯含量。在酒体饱和值偏低的情况下,泡酒料中的微分子被析出后,才能更好地融解入酒体。
听我这么一说,大伙是不是对泡药酒选酒有了新的认识?要是你也想泡出好喝又放心的药酒,不妨试试谷养康0添加泡酒专用酒。在竞东平台就有售卖,方便快捷,赶紧给自己安排上,开启咱的泡酒养生之旅吧!
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