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食品委托加工合同书

合同编号：__________

一、合同双方

1.委托方：[委托方公司名称]，地址：[委托方公司地址]，联系方式：[委托方联系电话]，邮箱：[委托方联系邮箱]。

2.加工方：[加工方公司名称]，地址：[加工方公司地址]，联系方式：[加工方联系电话]，邮箱：[加工方联系邮箱]。

二、委托加工产品

1.产品名称：[具体食品名称]

2.产品规格：[详细规格描述，如重量、尺寸等]

3.产品质量标准：符合国家相关食品质量标准，以及双方约定的特殊质量要求，如无农药残留、无添加剂超标等，加工方应保证产品质量稳定且符合相关标准。

三、委托加工期限

1.起始日期：[具体起始日期]

2.结束日期：[具体结束日期]

四、加工方式

1.加工地点：[详细加工地点地址]

2.加工设备及人员：加工方应配备符合生产要求的先进加工设备，并拥有专业的加工人员，这些人员应具备相关食品加工资质和经验，保证加工过程的规范和安全。

五、原材料供应

1.原材料的提供方：[原材料提供方公司名称或个人]

2.原材料的质量标准：原材料应符合国家相关食品原材料标准，且无变质、污染等情况，委托方应提供原材料的相关质量检测报告，加工方有权对原材料进行抽检，如发觉质量问题有权拒绝加工。

3.原材料的验收方式：双方应共同对原材料进行验收，在原材料送达加工地点后，委托方和加工方应指定专人进行验收，验收合格后在验收单上签字确认，如发觉质量问题应及时通知对方并协商解决。

六、产品质量控制

1.加工方的质量控制责任：加工方应严格按照国家相关食品质量标准和双方约定的质量要求进行加工，建立完善的质量控制体系，对加工过程中的各个环节进行严格监控，保证产品质量稳定。如因加工方原因导致产品质量问题，加工方应承担全部责任。

2.委托方的质量检验权利：委托方有权对加工后的产品进行质量检验，如发觉质量问题有权要求加工方进行整改或赔偿损失。委托方应在规定的时间内进行质量检验，并将检验结果及时通知加工方。

3.质量纠纷的处理方式：如双方在产品质量问题上发生纠纷，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的食品质量监督部门申请调解或仲裁，也可以直接向人民法院提起诉讼。

七、包装及标识

1.包装要求：包装应符合国家相关食品包装标准，具有良好的密封性、防潮性、防氧化性等，以保证产品在运输和储存过程中不受损坏。包装上应标明产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家等信息。

2.标识内容：标识应清晰、准确、完整，符合国家相关食品标识标准。标识内容应包括产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家、配料表、食品添加剂使用情况、营养成分表等信息。

八、价格及结算方式

1.加工费价格：根据产品的规格、数量、工艺等因素，双方协商确定加工费价格，具体价格以双方签订的合同为准。

2.结算周期：每月结算一次，结算周期为上月[具体日期]至本月[具体日期]。

3.付款方式：委托方应在结算周期结束后的[规定时间]内，将加工费款项支付至加工方指定的银行账户。如逾期未支付，应按照逾期金额的[一定比例]向加工方支付违约金。

九、知识产权

1.委托方的知识产权保护：委托方拥有委托加工产品的相关知识产权，如商标权、专利权等，加工方应在加工过程中严格保护委托方的知识产权，不得擅自使用或泄露。如因加工方原因导致委托方的知识产权受到损害，加工方应承担全部赔偿责任。

2.加工方的保密义务：加工方应对委托方提供的原材料、配方、工艺等信息保密，不得向任何第三方泄露。如因加工方原因导致委托方的商业秘密受到损害，加工方应承担全部赔偿责任。

十、违约责任

1.双方违约的情形及责任承担：

如委托方未按照合同约定支付加工费款项，应按照逾期金额的[一定比例]向加工方支付违约金，并承担由此给加工方造成的损失。

如加工方未按照合同约定的质量标准进行加工，应承担返工、赔偿损失等违约责任；如因加工方原因导致产品质量问题给消费者造成人身或财产损害的，加工方应承担全部赔偿责任。

如双方违反合同约定的其他条款，应承担相应的违约责任，并赔偿对方因此造成的损失。

2.违约责任的免责条款：如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致双方无法履行合同义务，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并协商解决。

十一、争议解决

1.争议解决的方式：双方在履行合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.争议解决的地点：争议解决的地点为[具体地点]。

主体盖章签字部分：

委托方（盖章）：____________________

法定代表人（签字）：________________

日期：______年____月____日

加工方（盖章）：___________________