化学自我小测第四章第三节蛋白质和核酸.docxVIP

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自我小测

夯基达标

1。某期刊封面上有如下图所示的一个分子的球棍模型图,图中“棍”代表单键或双键或三键。不同颜色的球代表不同元素的原子。该模型图可代表一种（）

A.卤代羧酸B。酯C。氨基酸D。醇钠

2。关于生物体内氨基酸的叙述错误的是（）

A.构成蛋白质的氨基酸的结构通式是

B。人体内所有氨基酸均可以互相转化

C.两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽

D.人体内氨基酸分解代谢终产物是CO2、H2O和尿素

3。要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质，最好加入()

A.饱和Na2SO4溶液B。稀NaOH溶液

C.饱和CaSO4溶液D。稀BaCl2溶液

4。下列物质中能与盐酸反应的物质有(）

B.C2H5OH

D.C6H12O6

5。下列有机物水解时，键断裂（用虚线表示)错误的是（）

A.只有①③B.只有①④C。只有③D.只有①②③

6.下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是（）

①蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液有蛋白质析出，即使再加入水也不溶解②人工合成的具有生命活力的蛋白质—-结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的③重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒④浓硝酸溅在皮肤上使皮肤呈黄色，是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应⑤蛋白质溶液里的蛋白质分子能透过半透膜

A.①④B.①④⑤C.①⑤D。④⑤

7。做以下实验可验证氨基乙酸晶体中同时存在羧基和氨基,请填空:

（1)在一支试管中加入2mL蒸馏水，再加入1滴极稀的烧碱溶液，在此溶液中加入2滴酚酞试液，此时溶液稍显粉红色，然后加入一小粒氨基乙酸晶体，溶液的粉红色褪去。说明氨基乙酸显示出了________性，分子中有________基，反应的离子方程式为________________，此时生成的盐因仍含有自由的________________基,而具有________________性.

（2）同样在盛有蒸馏水的试管中加入紫色石蕊试液及1滴稀盐酸，使溶液稍显红色，然后加入一小粒氨基乙酸晶体,溶液由红色转变为紫色，说明了氨基乙酸显示出了________性，分子中有________基,反应的离子方程式为________________.此时生成的盐因仍含有自由的________基，而具有________性.

8。分析回答有关问题:

(1）图中A是_______________，B是_______________，D是_______________。如果把DNA换成RNA，则A是_______________，B是_______________,D是_____________。

(2）当E为DNA时，A有a、b、c、d四种类型；当E为RNA时，A有a、b、c、e四种类型。那么，组成核酸的基本单位共有____________种。

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9。有一分子式为C8H14N2O5的二肽，经水解得丙氨酸和另一种氨基酸X,则X分子组成可能是（）

A.C3H7NO3B。C5H9NO4C。C5H11NO5D.C5H

10.一种解热镇痛药的结构简式为：

当它完全水解时，不可能得到的产物有（）

A.CH3CH2COOHB.CH3COOH

C.CH3OH

11.A、B两种有机物,分子式都是C9H11O2N。

（1）化合物A是天然蛋白质的水解产物，光谱测定显示，分子结构中不存在-CH3，化合物A的结构简式为_____________.

(2)化合物B是某种分子式为C9H12的芳香烃一硝化后的唯一产物（硝基连在苯环上）。化合物B的结构简式为__________.

(3）两分子A可形成具有六元环的物质C，则C的结构简式为__________。

12.已知L－多巴分子在一定条件下可实