O-甘露聚糖三个核心糖氨基酸结构化学合成的创新探索与机制解析.docx

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2025-08-15 发布于上海
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O-甘露聚糖三个核心糖氨基酸结构化学合成的创新探索与机制解析

一、引言

1.1O-甘露聚糖的研究背景与意义

糖类作为生物体内的重要生物大分子之一，在生命过程中发挥着不可或缺的作用。O-甘露聚糖作为聚糖家族中的重要成员，广泛分布于生物体内，涵盖了从微生物到高等动植物等多个生物领域。在微生物中，例如酿酒酵母，甘露聚糖是其细胞壁的重要组成部分，约占细胞壁干重的30%-40%，对维持酵母细胞的形态、结构完整性以及抵御外界环境压力起着关键作用。在植物中，甘露聚糖常见于半纤维素组分，参与构成植物细胞壁的结构框架，对植物细胞的生长、发育以及机械强度的维持至关重要。在动物体内，尤其是哺乳