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初一生物人体消化系统知识点试卷及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.人体消化系统的组成是（）

A.口腔、胃、小肠B.消化道和肠腺C.消化道和消化腺D.口腔、胃、大肠

2.消化和吸收的主要场所是（）

A.胃B.小肠C.大肠D.口腔

3.人体最大的消化腺是（）

A.唾液腺B.胃腺C.肝脏D.肠腺

4.淀粉开始消化的部位是（）

A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

5.蛋白质开始消化的部位是（）

A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

6.脂肪开始消化的部位是（）

A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

7.下列哪项不是小肠适于消化和吸收的特点（）

A.小肠内有多种消化液B.小肠很长C.小肠绒毛壁很薄D.小肠内有肠腺

8.能对蛋白质进行初步消化的器官是（）

A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

9.不含消化酶的消化液是（）

A.唾液B.胃液C.胆汁D.肠液

10.消化后的营养物质主要通过（）吸收进入血液。

A.小肠绒毛B.胃黏膜C.大肠黏膜D.口腔黏膜

答案：1.C2.B3.C4.A5.B6.C7.D8.B9.C10.A

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.以下属于消化道的器官有（）

A.食管B.胰腺C.阑尾D.直肠

2.下列消化液中，能消化糖类、蛋白质和脂肪的有（）

A.唾液B.胃液C.肠液D.胰液

3.小肠有利于吸收的结构特点包括（）

A.有皱襞B.有绒毛C.小肠很长D.有多种消化液

4.蛋白质在人体消化过程中会经过的消化器官有（）

A.口腔B.胃C.小肠D.大肠

5.下列关于消化腺的说法正确的是（）

A.唾液腺分泌唾液B.胃腺分泌胃液C.肝脏分泌胆汁D.肠腺分泌肠液

6.淀粉在人体被消化成（）才能被吸收。

A.麦芽糖B.葡萄糖C.氨基酸D.甘油和脂肪酸

7.脂肪消化后的终产物是（）

A.葡萄糖B.甘油C.脂肪酸D.氨基酸

8.以下能对食物进行物理性消化的有（）

A.牙齿的咀嚼B.舌的搅拌C.胃肠的蠕动D.胆汁的乳化

9.消化腺分泌的消化液中含有消化酶的有（）

A.唾液B.胃液C.胆汁D.胰液

10.下列哪些物质可以直接被人体吸收（）

A.水B.无机盐C.维生素D.葡萄糖

答案：1.ACD2.CD3.ABC4.BC5.ABCD6.B7.BC8.ABCD9.ABD10.ABCD

三、判断题（每题2分，共20分）

1.消化道是食物经过的通道，开始于口腔，终止于肛门。（）

2.胃只具有储存食物的功能。（）

3.胆汁能将脂肪分解成甘油和脂肪酸。（）

4.淀粉在口腔中被消化成葡萄糖。（）

5.小肠是人体吸收营养物质的主要器官。（）

6.消化腺所分泌的消化液都含有消化酶。（）

7.蛋白质在胃中被彻底消化。（）

8.大肠能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。（）

9.口腔中的唾液淀粉酶能将淀粉全部消化。（）

10.食物的消化和吸收都在消化道内完成。（）

答案：1.√2.×3.×4.×5.√6.×7.×8.√9.×10.√

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述人体消化系统的组成。

答案：人体消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺、胰腺。

2.小肠为什么是消化和吸收的主要场所？

答案：小肠长，内有多种消化液利于消化；有皱襞和绒毛，增大吸收面积；绒毛壁薄，利于营养物质吸收进入血液，所以是主要场所。

3.简述淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。

答案：淀粉在口腔开始消化成麦芽糖，在小肠最终消化成葡萄糖；蛋白质在胃初步消化，在小肠最终消化成氨基酸；脂肪在小肠开始消化，最终消化成甘油和脂肪酸。

4.胆汁在消化过程中有什么作用？

答案：胆汁不含消化酶，但能将脂肪乳化成脂肪微粒，增大脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论不良饮食习惯（如暴饮暴食）对消化