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2025年健康知识竞赛题库(附答案)(二)

一、选择题（每题2分，共60分）

1.下列哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.土豆

B.鸡蛋

C.西瓜

D.玉米

答案：B。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。土豆和玉米主要提供碳水化合物，西瓜主要含有水分、维生素和少量碳水化合物，它们的蛋白质含量相对较低。

2.成年人每天适宜的睡眠时间是（）

A.4-5小时

B.6-7小时

C.7-8小时

D.9-10小时

答案：C。一般来说，成年人每天保证7-8小时的睡眠有利于身体和大脑的休息、恢复，维持正常的生理功能和心理健康。睡眠过少会导致疲劳、注意力不集中、免疫力下降等问题；睡眠过多也可能会引起身体的不适和代谢紊乱。

3.以下哪种运动不属于有氧运动？（）

A.慢跑

B.举重

C.游泳

D.骑自行车

答案：B。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，其特点是强度低、有节奏、持续时间较长。慢跑、游泳、骑自行车都符合这些特点。而举重是无氧运动，主要依靠肌肉的爆发力，运动过程中氧气供应相对不足。

4.世界卫生组织建议成年人每人每天的食盐摄入量不超过（）

A.3克

B.5克

C.6克

D.8克

答案：C。过量摄入食盐会增加高血压、心脏病等疾病的发生风险。世界卫生组织建议成年人每人每天的食盐摄入量不超过6克，包括烹饪用盐以及食物中所含的钠盐。

5.被狗咬伤后，正确的处理方法是（）

A.用清水冲洗伤口即可

B.伤口不做处理，直接去医院

C.立即用肥皂水反复冲洗伤口，然后尽快注射狂犬疫苗

D.自行涂抹药膏

答案：C。被狗咬伤后，应立即用20%的肥皂水或0.1%的新洁尔灭彻底冲洗伤口至少半小时，然后用大量清水冲洗，再用2%-3%碘酒或75%酒精局部消毒。之后要尽快到医院注射狂犬疫苗，预防狂犬病的发生。仅用清水冲洗或不处理伤口、自行涂抹药膏都不能有效预防狂犬病。

6.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A对眼睛的视网膜发育和正常视觉功能起着重要作用。缺乏维生素A会导致视紫红质合成减少，从而引起夜盲症。维生素B族参与人体的能量代谢和神经系统功能；维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力；维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康。

7.正常成年人的心率范围是（）

A.40-60次/分钟

B.60-100次/分钟

C.100-120次/分钟

D.120-140次/分钟

答案：B。正常情况下，成年人在安静状态下的心率范围一般为60-100次/分钟。心率会受到年龄、运动、情绪等多种因素的影响。心率低于60次/分钟称为心动过缓，高于100次/分钟称为心动过速。

8.以下哪种食物具有降血压的作用？（）

A.咸菜

B.芹菜

C.肥肉

D.蛋糕

答案：B。芹菜中含有芹菜素等成分，具有一定的舒张血管、降低血压的作用。咸菜中钠盐含量高，过量食用会升高血压；肥肉富含脂肪，会增加血液黏稠度，不利于血压控制；蛋糕通常含有大量的糖分和脂肪，也不利于血压健康。

9.预防近视要做到“三个一”，其中眼睛与书本的距离应保持（）

A.一尺

B.一寸

C.一拳

D.以上都不对

答案：A。预防近视的“三个一”是指：眼睛与书本距离一尺（约33厘米），身体与书桌距离一拳，手指与笔尖距离一寸。保持正确的读写姿势可以减少眼睛的疲劳，预防近视的发生。

10.下列哪种疾病不属于传染病？（）

A.流感

B.高血压

C.肺结核

D.乙肝

答案：B。传染病是由病原体引起的，能在人与人、动物与动物或人与动物之间相互传播的疾病。流感是由流感病毒引起的呼吸道传染病；肺结核是由结核杆菌引起的呼吸道传染病；乙肝是由乙肝病毒引起的传染病。而高血压是一种以体循环动脉血压持续升高为主要表现的慢性疾病，不属于传染病。

11.人体最大的解毒器官是（）

A.心脏

B.肝脏

C.肾脏

D.肺

答案：B。肝脏是人体最大的解毒器官，它可以对体内和体外进入人体的有毒物质进行转化和解毒，将有毒物质转化为无毒或毒性较小的物质排出体外。心脏主要功能是推动血液循环；肾脏主要负责过滤血液，排出代谢废物和多余水分；肺主要进行气体交换。

12.运动后应避免立即（）

A.喝少量温水

B.进行放松活动

C.洗热水澡

D.大量饮水

答案：D。运动后身体的血液循环还处于较快的状态，大量饮水会增加心脏和肾脏的负担，同时可能导致胃肠道