食物中毒应急演练脚本.docxVIP

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  • 2025-08-19 发布于四川
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食物中毒应急演练脚本

角色及场景设定

-角色:食堂工作人员(厨师A、帮厨B)、就餐学生(学生C、学生D等)、校医E、学校后勤负责人F、校长G、市疾控中心专家H、家长I。

-场景:学校食堂及周边、校医务室、学校会议室。

第一幕:事件发生

时间:中午12:30

地点:学校食堂就餐区

学生C捂着肚子,表情痛苦地对旁边的学生D说:“我肚子好痛啊,刚吃完饭没一会儿就开始疼了。”学生D关切地回答:“啊?不会是吃坏肚子了吧,我也感觉有点不舒服。”

此时,其他几位学生也陆陆续续出现了腹痛、呕吐的症状,食堂里开始嘈杂起来。厨师A和帮厨B听到动静,赶紧从厨房跑出来查看情况。厨师A着急地询问:“同学们这是怎么了?”一位学生虚弱地说:“吃完饭后就觉得肚子难受。”厨师A和帮厨B对视一眼,意识到可能是食物中毒事件,立刻拨打了校医室的电话。

第二幕:初步处理

时间:12:35

地点:校医务室

校医E接到电话后,迅速带上急救箱赶到食堂。看到众多学生痛苦的模样,校医E立刻展开检查。他一边为学生检查身体状况,一边安排护士对症状严重的学生进行初步的急救处理,如催吐等。同时,校医E让帮厨B统计出现症状学生的人数和大致症状,并记录下来。

不一会儿,校医E初步判断是食物中毒事件,马上向学校后勤负责人F汇报:“F老师,食堂出现了疑似食物中

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