2025年贵州修文县第三小学招聘食堂主管厨师工作人员32人笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解(5套).docx

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2025年贵州修文县第三小学招聘食堂主管厨师工作人员32人笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解(5套)

2025年贵州修文县第三小学招聘食堂主管厨师工作人员32人笔试历年典型考题（历年真题考点）解题思路附带答案详解(篇1)

【题干1】根据《学校食品安全与营养健康管理规定》，学校食堂应当建立并落实食品安全管理制度，下列哪项不属于必须建立的管理制度？

A.食品安全追溯制度

B.餐用具清洗消毒制度

C.员工绩效考核制度

D.从业人员健康管理制度

【参考答案】C

【详细解析】根据《学校食品安全与营养健康管理规定》要求，学校食堂必须建立并落实食品安全追溯制度、餐用具清洗消毒制度、