康师傅内部培训资料-从零售商看业务作业.pptVIP

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  • 2025-08-21 发布于湖北
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康师傅内部培训资料-从零售商看业务作业.ppt

零售商的库存管理库存管理的定义:通过一系列与库存相关的因素,如进仓数,出仓数及销售量等,合理的控制库存水平,从而达到一种理想状态,以最合理的库存投入,达到最大产出。库存管理(控制)目标:(ICO)

通过库存管理所达到的合理库存,商店应达到:

(1)100%满足消费者需求

(2)减少库存投资,扩大库存利用率

库存管理目标的应用和分析计算公式应用:

1.ICO(天数)=安全库存+订单间隔+送货时间

2.ICO(箱数)=ICO(天数)x实际销售/天

3.订单=ICO(箱数)—期末库存—在途订单

举例分析:

假设:订单间隔是3天,送货时间2天。一般安全库存等于送货时间,亦为2天,那么ICO(天数)=2+3+2=7(天)。

这意味着,客户仓库应有7天库存量,少于7天库存量就要订货。

假设每月销量120箱,则每天4箱,那么ICO(箱数)=7天x4=28箱。

实际运作中,ICO(天数)和ICO(箱数)都不是固定不变的。它会随着生意的发展不断变化。

比如:订单间隔由3天减为1天,那么ICO(天数)=1+2+2=5天。

之后,每月销量增加30箱为120+30=50箱,则每天为150/30天=5箱。

ICO(箱数)=5天x5=25箱

由此可见,若提高服务水平(减少送货时间,增加订单频率),即使生意量在增长,仍可以使商店库存水平控制在较低水平

ICO(天数)=5天<ICO

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