毕业设计（论文）-大葱切根机结构设计.docx

哈尔滨理工大学学士学位论文

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大葱切根机的结构设计

摘要

蔬菜是广大餐桌上必不可少的东西。特别是大葱，由于大葱既是一种蔬菜，也是一种调味品，位居炝锅“葱、姜、蒜”之首，所以大葱每年在我国的产量以及消费量都是非常巨大的。在长途运输中，为了保持大葱的新鲜度，会保持根茎，但是在市场出售的时候，就需要去除根茎以保持外形的美观。特别是目前随着人们生活水平的提高，对菜品的要求也越来越高，人们更加希望采购到干净、卫生的成品包装蔬菜，所以对于成品大葱进行切根处理是一个比如的流程，而如何能够快速、整齐、完整的进行切根是一个需要研究的问题。本次设计就是设计一款能够对大葱进行