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完美玉米肽糙米胚芽片
汇报人:XXX
2025-X-X
目录
1.产品介绍
2.原材料选择
3.生产工艺
4.产品功效
5.产品应用
6.市场前景
7.合作伙伴
01
产品介绍
产品名称与品牌
品牌故事
该品牌创立于20XX年,历经多年发展,已成为国内知名的食品品牌,以‘健康、天然’为核心价值观,致力于为消费者提供高品质的营养食品。品牌历史丰富,深受消费者信赖。
产品命名
产品名称为‘完美玉米肽糙米胚芽片’,简洁明了地传达了产品的核心成分和特点。‘完美’寓意产品品质上乘,‘玉米肽’和‘糙米胚芽’则突出了产品的营养价值和健康功效。
品牌定位
品牌定位于中高端市场,面向追求健康生活方式的消费者。通过不断的研发和创新,品牌致力于为消费者提供具有独特功能和卓越品质的健康食品,满足市场需求。目前,品牌产品线涵盖多个系列,深受消费者喜爱。
产品成分
玉米肽含量
产品中玉米肽含量高达20%,是普通玉米粉的5倍,有效提取玉米中的活性肽,有助于提高人体吸收率。
糙米胚芽
糙米胚芽含量不低于10%,富含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白等营养成分,有助于增强人体免疫力。
微量元素
产品富含钙、铁、锌等微量元素,每100克含量超过国家推荐摄入量的20%,有助于补充日常饮食中可能缺乏的微量元素。
产品特点
高营养
完美玉米肽糙米胚芽片富含20%玉米肽,10%糙米胚芽,以及丰富的B族维生素和微量元素,提供全面营养补充,每100克提供超过20%的钙、铁、锌等矿物质。
易吸收
采用特殊工艺提取的玉米肽,小分子结构,易于人体吸收,提高营养利用率,尤其适合消化吸收能力较弱的老年人及儿童。
无添加
产品严格遵循无添加原则,不添加任何人工色素、香精和防腐剂,确保食品安全和健康,让消费者吃得放心。
02
原材料选择
玉米肽来源
原料产地
玉米肽选用优质玉米为原料,产地位于我国东北,这里土壤肥沃,气候适宜,生产的玉米富含天然营养,为玉米肽的品质提供了坚实基础。
提取工艺
采用先进的酶解技术提取玉米肽,提取率高达95%,确保产品中玉米肽的含量和活性,同时减少了对玉米原料的浪费。
质量监控
从原料采购到产品出厂,严格遵循国家食品安全标准,对玉米肽进行多重质量检测,确保产品中不含有害物质,消费者可放心食用。
糙米胚芽来源
原料选择
糙米胚芽取自优质糙米,选自我国南方生态种植区,这里糙米生长周期长,营养丰富,胚芽含量高,保证了糙米胚芽的品质。
加工技术
糙米胚芽采用低温烘焙工艺,有效保留营养成分,胚芽中的B族维生素、膳食纤维等成分含量不低于10%,加工过程中不添加任何化学物质。
质量检测
糙米胚芽在生产过程中严格遵循国家食品安全标准,进行多环节检测,确保产品中不含有害物质,每批次的糙米胚芽都经过严格的质量控制。
质量标准
国家标准
完美玉米肽糙米胚芽片严格遵循国家相关食品标准和规定,符合GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等要求,确保产品安全。
企业内控
企业内部设有严格的质量控制体系,对原材料、生产过程和成品进行全流程监控,内控标准高于国家标准,确保产品品质稳定。
第三方检测
产品在出厂前由第三方检测机构进行检测,包括重金属、农药残留、微生物等指标,确保产品符合食品安全要求,消费者可放心食用。
03
生产工艺
玉米肽提取工艺
酶解技术
采用先进的酶解技术提取玉米肽,通过特定的酶催化作用,将玉米蛋白分解为小分子肽段,提取率高达95%,有效保留活性成分。
低温处理
提取过程中严格控制温度,保持在60℃以下,避免高温对玉米肽活性成分的破坏,保证产品的高效性和安全性。
精制工艺
经过多道精制工艺,包括过滤、沉淀、离子交换等,去除杂质,提高玉米肽的纯度和稳定性,确保产品高品质。
糙米胚芽处理工艺
低温烘焙
糙米胚芽采用低温烘焙工艺,温度控制在100℃以下,有效保留胚芽中的B族维生素和膳食纤维,营养成分流失少,口感更佳。
物理研磨
通过物理研磨的方式处理糙米胚芽,不添加任何化学溶剂,保持胚芽的天然活性,粉碎粒度达到200目,易于人体消化吸收。
无菌包装
糙米胚芽在处理过程中严格执行无菌操作,包装前进行严格消毒,确保产品在运输和储存过程中不受污染,延长保质期。
生产流程
原料验收
生产流程始于严格的原料验收,确保玉米和糙米胚芽的质量符合标准,每批原料需通过多项检测,合格后方可进入下一步处理。
预处理
原料经过清洗、浸泡、研磨等预处理步骤,为后续的提取和加工做好准备,预处理过程控制精确,确保营养成分不流失。
提取与加工
采用先进技术提取玉米肽和糙米胚芽中的有效成分,随后进行混合、干燥、粉碎等加工步骤,整个生产过程自动化程度高,保证了产品质量的一致性。
04
产品功效
营养补充
蛋白质补充
产品中玉米肽和糙米胚芽均含有丰富的植物蛋白,每100克产品含蛋白质10克
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