2025浙江宁波大学附属甬江科创实验学校后勤人员招聘笔试参考题库附答案解析.docxVIP

2025浙江宁波大学附属甬江科创实验学校后勤人员招聘笔试参考题库附答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.在食堂管理中，发现食品原料过期变质时，正确的处理方法是（）

A.将其降价出售

B.留作下次使用

C.直接丢弃

D.简单清洗后继续使用

答案：C

解析：食品原料过期变质后，其营养成分已经流失，且可能滋生大量细菌，食用后会对人体健康造成严重危害。因此，必须立即将其丢弃，不能降价出售、留作下次使用或简单清洗后继续使用，以确保食品安全。

2.仓库管理中，对于容易受潮的物品，应该采取哪种储存方式（）

A.放置在仓库中央

B.靠近窗户的位置

C.使用密封容器储存

D.暴露在空气中晾晒

答案：C

解析：容易受潮的物品在储存时，应该尽量避免接触空气中的湿气。使用密封容器储存可以有效隔绝空气和水分，防止物品受潮变质。放置在仓库中央、靠近窗户的位置或暴露在空气中晾晒都容易使物品受潮，不利于保存。

3.在宿舍管理中，如何有效处理学生之间的矛盾（）

A.听任其自行发展

B.偏袒某一方

C.及时介入调解，保持中立

D.要求学生自行解决，不得干预

答案：C

解析：宿舍是学生生活的重要场所，学生之间的矛盾如果得不到及时有效的处理，可能会影响学生的学习和生活。管理人员应该及时介入调解，了解矛盾的起因和经过，并保持中立，引导学生理性沟通，化解矛盾，维护宿舍的和谐稳定。

4.学校后勤保障工作中，采购食材时应该重点考虑什么因素（）

A.价格越低越好

B.口感越好越好

C.质量和安全

D.品种越丰富越好

答案：C

解析：学校后勤保障工作中，采购食材的首要任务是确保食材的质量和安全，这是保障师生健康的基本要求。价格、口感和品种虽然也是考虑因素，但都必须在保证质量和安全的前提下进行。低价、劣质的食材可能会对师生的健康造成危害，不能为了追求其他因素而忽视质量和安全。

5.在进行校园环境清扫时，应该如何处理垃圾分类（）

A.将所有垃圾混合在一起

B.按照可回收、不可回收分类

C.将厨余垃圾与其他垃圾混合

D.只清理可见的垃圾

答案：B

解析：垃圾分类是环境保护的重要措施，可以有效地减少垃圾对环境的污染。在进行校园环境清扫时，应该按照可回收、不可回收的分类标准进行分类处理，将不同类型的垃圾分别收集和清运，以便进行资源化利用或无害化处理。将所有垃圾混合、将厨余垃圾与其他垃圾混合或只清理可见的垃圾都不符合垃圾分类的要求，不利于环境保护。

6.在学校食堂工作中，厨师应该具备哪些基本素质（）

A.身高较高

B.熟练掌握多种烹饪技巧

C.喜欢吃辣

D.会说多种方言

答案：B

解析：厨师是食堂工作的核心人员，需要具备熟练掌握多种烹饪技巧的基本素质，以便能够制作出符合师生口味、营养健康的饭菜。身高、口味和方言与厨师的职业能力没有直接关系，不是评价厨师素质的重要标准。

7.在宿舍管理中，如何预防学生发生意外伤害（）

A.经常组织学生进行危险活动

B.对宿舍进行安全检查，消除安全隐患

C.要求学生不得在宿舍内活动

D.加强对学生的安全教育

答案：B

解析：宿舍是学生生活的重要场所，存在着各种安全隐患，如电器使用不当、线路老化等，容易引发意外伤害。管理人员应该定期对宿舍进行安全检查，及时消除安全隐患，如更换老化电线、检查电器设备等，以预防学生发生意外伤害。经常组织学生进行危险活动、要求学生不得在宿舍内活动或只加强安全教育都难以有效预防意外伤害的发生。

8.在学校后勤保障工作中，如何提高工作效率（）

A.减少人员配备

B.优化工作流程，合理分配任务

C.增加加班时间

D.降低工作标准

答案：B

解析：提高工作效率是学校后勤保障工作的重要目标，优化工作流程、合理分配任务是提高工作效率的有效途径。通过科学合理地安排工作流程，可以减少不必要的环节和等待时间；通过合理分配任务，可以充分发挥每个人的优势，提高工作质量和效率。减少人员配备、增加加班时间或降低工作标准都难以真正提高工作效率，甚至可能适得其反。

9.在食堂管理中，如何保证饭菜的质量和口味（）

A.只选用昂贵的食材

B.定期收集师生的意见并进行改进

C.按照传统食谱制作

D.邀请知名厨师授课

答案：B

解析：保证饭菜的质量和口味是食堂管理的重要任务，定期收集师生的意见并进行改进是有效的方法。通过了解师生的需求和喜好，可以调整菜品的种类和口味，使其更加符合师生的口味，提高师生的满意度。只选用昂贵的食材、按照传统食谱制作或邀请知名厨师授课虽然也是提高饭菜质量和口味的途径，但都必须以师生的实际需求为依据，否则难以取得良好的效果。

10.在进行校园绿化工作时，应该如何选择植物（）